小米粥|这些“糊弄式”早餐，正一点点地吞噬娃的健康，可很多宝妈还在做( 二 )

文章插图

而且，剩饭剩菜中还会产生对我们身体有害的亚硝酸盐，所以隔夜的饭菜，最好就不要吃了，更不适合做早餐。给孩子精心准备一顿早餐，是孩子健康成长的最基本的保证。《中国居民膳食指南》早就给我们做出了非常详细的指导。
最好的早餐，要营养均衡
我们的身体需要的三大主要能量来源：蛋白质、脂肪和碳水化合物，早餐中最起码都要包含。另外，各种维生素、矿物质也要尽量满足。

文章插图

给孩子准备一顿丰盛的早餐，妈妈从这几个方面入手。满足碳水化合物，主食必不可少
每天的早餐，主食是最不能少的。米饭、馒头、饼都是很好的主食。在主食方面，妈妈可以根据孩子的喜好，多变化一些花样，比如花卷、豆沙包、鸡蛋饼等等。形式多样，孩子的食欲也更好。
牛奶、豆浆、粗粮粥，早餐必不可少
吃了主食，早晨一定要给孩子准备一些流食。牛奶、豆浆都是很不错的选择，可以给孩子提供丰富的蛋白质。另外，一些粗粮粥营养也很丰富，富含各种维生素，比如，小米粥、八宝粥都是孩子喜欢吃的。

文章插图

每天早晨一个鸡蛋鸡蛋是最优质的蛋白质来源，孩子每天吃一个鸡蛋，基本就可以满足身体发育所需要的蛋白质和氨基酸了。
孩子吃鸡蛋的方式我们可以根据孩子的口味变化多样，煮鸡蛋、鸡蛋羹、煎鸡蛋等等。

文章插图

蔬菜和肉类也不能少。【小米粥|这些“糊弄式”早餐，正一点点地吞噬娃的健康，可很多宝妈还在做】早餐中不能少了蔬菜和肉类。蔬菜富含各种维生素，肉可以为我们提供蛋白质。而且，当蔬菜和肉类搭配吃的时候，蔬菜和肉类里面的维生素和肉类都更容易吸收。