新手爸妈适用的“懒人神器”,照顾好宝宝的同时,也要照顾好自己( 二 )
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如果你有榨果汁或者做水果泥的需求的话 , 建议买一个真空破壁机 。 破壁的过程中不会让水果接触到空气 , 避免养花 。 可以防止最后的果汁、果泥出现一股烂水果味 , 口感和外观都会更好 。
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孩子吃饱了 , 大人也得吃饭呀!我那时候一个人在家看孩子 , 几乎天天吃外卖 。 长期如此肯定不行——于是听月嫂的话 , 我买了一台电压力锅 。
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我当时用得最多的功能 , 是定时:睡觉前在锅里放上水和米 , 第二天一天的粥都有了 。 白天趁着孩子睡觉 , 再在锅里放一些菜(电压力锅一般都会配两个内胆 , 一个熬粥一个炖菜) , 一整天都可以吃到各种各样的炖菜了 。
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买电压力锅 , 建议认准“微压”功能 。 一般电压力锅只有在炖菜的时候才提供压力 , 放入熬粥、焖饭的内胆以后就是一个普通的电饭煲 。
【新手爸妈适用的“懒人神器”,照顾好宝宝的同时,也要照顾好自己】微压功能 , 就是在焖饭内胆放入后也提供一些压力 。 这样可以防止糊锅 , 粥和米饭也会变得更软糯 。
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