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“你必须要爱你的工作 , 你必须要和你的工作坠入爱河……即使到了我这个年纪 , 工作也还没有达到完美的程度 , 所以我会继续攀爬 , 试图爬到顶峰 , 但没人知道顶峰在哪里 。”
这便是小野二郎对待自己职业工作的态度 , 即便只是做一个很普通的寿司 , 他对于整个制作的流程都有着几乎完美的把控 , 食材的挑选、腌制 , 制作的手法、力道、步骤等 , 每一步都要求严谨、细致、精准 。
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此外 , 这位寿司大师永远都以最高标准来要求自己和他的徒弟 , 不光寿司技艺要做到极致 , 连接待客人都要学会察言观色 , 力求确保每位客人都能享受到究极美味的体验 。
这便是小野二郎的工匠精神---不在乎钱和成本 , 而只为做到最好 , 精益求精、永无止境 。
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还有我们很熟悉的动画大师宫崎骏 , 他的身上不仅有着三观极正的思想性格 , 还有着同样执著的工匠精神 。
每个在吉卜力工作过的人都知道老爷子一干起活来就是个蛮不讲理的专制主义者 , 尤其是那句“要画就好好画 , 不画就给我滚蛋” , 就是他对待别人工作态度的最好写照 。
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而老爷子自己一把年纪了也都还是整天忘我的工作 , 有人说这世上最大的谎言之一就是“宫崎骏退休了” , 因为他从30年前就对外宣布自己要退休了 , 结果每次一退休不久又回到工作台上忙活 , 老爷子就这样足足“骗”了大家七次 。
究其原因还是因为他把一生的精力都奉献在了吉卜力与动画创作中 , 对动画行业充满了热爱 , 那些忘我投入、暴脾气、固执己见全是为了能把每一部动画做好 , 以他一贯的工作态度来完成 。
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这里也别光讲个人 , 也提一下那些工作行业 , 毕竟只有从整体现象上看才能算作日本人有这种工作精神 。
例如网上有一则日本航空公司的创意广告 , 里面的内容乍看只是一个厨师正在做寿司 , 但是仔细观察便会发现---每个寿司的重量都是27.0克 。
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当厨师做完寿司日常鞠躬后 , 广告语也出来了 , 上面英文的意思是“精准度流淌在我们的文化中” , 而下一句广告语的意思就是“5次荣获全球最准时航空公司” , 然后广告完毕 。
广告的宣传用意顿时就体现出来了 , 等于是在告诉大家:无论是做寿司 , 还是航班飞行 , 我们都向来都是精确无误 , 从不会出现一点差错 。
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很显然 , 这则广告所体现的就是日本人力求极致与完美的“工匠精神” , 以此向世人展示他们对待工作的认真态度 。
但是 , 中国有句老话说得好---“金无足赤 , 人无完人” , 意为世上没有十全十美的事物 , 用来告诫世人不能要求一个人没有一点缺点和错误 。
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