缺钙有什么好的营养品( 十 )


1岁以内的小儿称婴儿,其喂养以乳类为主,婴儿期常见的佝偻病又称维生素D缺乏性佝偻病,它的发病原因是:
1、 维生素D摄入不足防碍钙磷吸收 。母乳或牛乳中所含维生素D均不能满足婴儿营养的需要,特别是牛乳中钙磷含量比例不适当更妨碍其吸收 。
2、 日光照射不足,体内生成维生素D缺乏 。
3、生长发育速度快,骨骼生长迅速,相对地缺乏维生素D 。
4、肝胆、 胃肠道慢性疾病影响维生素D的吸收 。
维生素D对婴儿体内钙磷代谢的功能包括:
1、 促进肠道粘膜细胞对钙磷的吸收 。
2、促进肾对钙磷的再吸收,降低尿中钙磷的排出量,提高血钙浓度 。
3、促进成骨代谢,利于新骨形成 。因此缺乏维素D时,服用再多的钙,身体也难以吸收和利用 。正确的认识是,小儿佝偻病发病的根本原因是体内绝对性和相对性地缺乏维生素D,继而导致钙磷吸收障碍,其表现为常见的佝偻病 。
预防小儿佝偻病的原则应包括:
1、 孕母及乳母的饮食应富含维生素D并多晒太阳 。
2、小儿出生满月后应常抱出户外活动 。
3、小儿生后1个月开始补充维生素D,每日400单位 。早产儿出生后2周即应补充维生素D,每日800单位,3个月后减至每日400单位 。
4、 由于婴儿期以乳类喂养为主,每日摄入的钙量已能满足生长发育的需要,不须特殊补钙 。
5、二岁后小儿生长相对减慢,户外活动增多,
故一般无须补充维生素D 。
6、当确定婴儿患佝偻病,应当在医生指导下补充维生素D 。
总之,补充维生素D来防治小儿佝偻病,才是根本 。
8、给小儿补钙当注意什么?
许多父母认为,孩子应该在出生之后半个月到一个月再开始补钙 。其实这种观点是不科学的 。因为胎儿出生之后脐带被剪断,母体与胎儿之间的营养通道也就此中断了,可小儿的生长发育仍在继续,因而每天都缺少不了对钙的需求,所以正确的做法应是在出生后第三天就开始补钙,一直要补到小儿能够吃与成人一样的普通食物为止 。
我们知道,婴儿的营养主要来自乳类,而母乳是最理想的婴儿食品 。
每100毫升母乳中含钙34毫克,含磷15毫克,两者之比为2.4:
1,这种比例最适合婴儿肠壁对钙的吸收 。所以母乳喂养的婴儿较少发生缺钙或者佝偻病 。相反,每100毫升牛乳中含钙120毫克,含磷93毫克,从钙磷的绝对值来看,牛乳中的钙磷量确实比母乳为多,但是牛乳中的钙磷比例为1.2:
1,这种比例是不符合婴儿的生理需求的,也不利于肠壁对钙的吸收 。临床观察也证实,牛乳喂养的婴儿容易发生缺钙或者佝偻病 。有时候虽然一些家长给小儿吃了不少的钙剂,但是小儿缺钙的表现还是很明显,究其原因就是家长没有正确地掌握补钙的方法 。那么,给小儿补钙的时候应该注意什么问题呢?
1、钙剂不可与植物性的食物同吃——植物性的食物比如蔬菜中多数含有草酸盐、磷酸盐等盐类,它们可以和钙相结合生成多聚体而沉定,从而妨碍钙剂的吸收,所以豆腐和豆制品不宜与蔬菜一起烹制 。
2、钙剂不可与油脂类食物同吃——油脂分解之后生成的脂肪酸与钙结合形成奶块,这不容易被肠道吸收,最终随大便排出体外 。
3、补钙时间应适当掌握——由于奶制品当中的脂肪酸影响钙剂的吸收,因此补钙最好安排在两次喂奶之间 。
4、补钙应注意的适当剂量——通常2岁以下的小儿每天需要400—600毫克,3—12岁每天需800—1000毫克 。按照正常的饮食,儿童每天从食物中摄取的钙剂只有需要量的三分之二,所以每天必须再额外补钙,以填补欠缺的三分之一的钙剂 。此外,人体内有一系列调节机制可以控制钙剂的摄入量,如果体内钙剂充足,肠道吸收钙剂就会少一些,反之就会多一些,多余的钙也会随大小便排出体外 。