步骤1:红豆提前泡发 。
步骤2:泡好的红豆和洗干净的薏米最先入锅,清水一次加够
步骤3:
一个半小时后,加入花生和燕麦米继续煮 。
步骤4:
又一个小时后,加入洗干净的小米、大米、黑米和糯米 。
步骤5:半个小时后,将10颗小红枣扔进去 。
步骤6:最后十分钟时,加入红糖或冰糖,煮至糖融化即可 。
鱼香意大利面
这道鱼香意大利面作为主食非常适合,虾仁富含优质蛋白质和微量元素,而豌豆和小番茄则富含维生素,荤素搭配,淋上少许番茄酱又开胃十足 。
准备食材:意大利面100克、虾4只、泡椒5个、豌豆30克、姜适量、蒜适量、小西红柿数个、酱油10ML、米醋20ML、料酒5ML、糖10克、水淀粉20ML、番茄沙司3大汤匙
步骤1:锅中放油热后放入酱油、米醋、料酒、糖、水淀粉、番茄沙司熬至粘稠成鱼香汁 。
文章插图
步骤2:水烧沸,加少许盐,放入意大利面煮8分钟 。
步骤3:意大利面煮熟后过凉水,放入盘中备用 。
步骤4:热锅放油,倒入泡椒、蒜、姜碎,炒出香味,倒入豌豆和虾仁略炒一会 。
步骤5:再倒入煮好的意大利面;倒入鱼香汁翻炒均匀 。最后将小小西红柿块放入面中装盘即可 。
另外,蔬菜中大量的维生素对于新妈妈的精神恢复,避免抑郁也大有好处!
1、黄豆芽:黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等,蛋白质是生长组织细胞的主要原料,能帮助妈妈修复生宝宝时受损的组织,维生素C能增加血管壁的弹性和韧性,防止产生出血,而纤维素能通肠润便,促进消化 。
2、莲藕+胡萝卜:莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口 。新妈妈多吃莲藕,不仅能清除体内淤血,增进食欲,帮助消化,还能促使乳汁分泌,有助于对宝宝的喂养 。
【产后15-30天 月子餐30天食谱之第三、四周饮食安排】3、食用菌:银耳、黑木耳、香菇、猴头菇等食用菌类,含有丰富的纤维素,天然的生物反应调节剂,帮助新妈妈重建身体免疫系统 。多吃食用菌还可为新妈妈的乳房健康加分!
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