婴幼儿宝宝秋季保健汤品食谱( 二 )


注意:患感冒或大便稀溏者 , 暂不宜食 。

婴幼儿宝宝秋季保健汤品食谱

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3、雪梨南杏润肺汤
作用:此汤清肺热 , 润肺燥 , 止咳化痰 。适合口燥咽干 , 肺燥干咳 , 大便秘结者饮用 。
一般小儿饮用 , 对预防咽喉炎有一定疗效 。
原料:
雪梨2个 , 南杏仁12克 , 北杏仁6克 , 蜜枣4个 , 猪肺约200克 。
制法:雪梨去心切片 , 南杏仁去皮 , 北杏仁去皮 , 尖;猪肺洗净切小块 , 用少许食油在铁镬中炒透 , 加入适量开水 , 与蜜枣同放入沙锅中 , 煲1-2小时 , 便可食用 。
4、苹果蜜枣瘦肉汤
作用:养阴润肺 , 益胃生津 , 润筋脉 。适用于秋天气候干燥 , 干咳无痰 , 皮肤干燥 。
一般小儿秋季常食 , 润燥生津 。
原料:
苹果1-2个 , 瘦肉100克 , 蜜枣4枚 。
制法:苹果去皮、心 , 切片 , 与瘦肉、蜜枣同放入锅内 , 加适量清水 , 煲1小时 , 便可食用 。
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