富含牛初乳的保健食品在市场的行情一路看涨,每400克售价达200元上下,价格比优质奶粉还高四五十元 。据说,有的外资或合资企业生产的产品还常常货源紧缺,特别是供婴幼儿食用的牛初乳保健食品在超市里更是成了紧俏商品 。
牛初乳从进入我国市场以来,产品已经多达百种 。去年含有牛初乳成分的保健食品销量比前年增加了50% 。业内人士认为,很多消费者消费牛初乳是盲目跟风,其实他们对牛初乳并不了解 。
中国乳制品工业协会理事长宋昆冈介绍说,在最新颁布的中国乳制品《牛初乳粉》和《生鲜牛初乳》的行业规范中提到,牛初乳只能作为补充剂增加人的抗体 。所以,牛初乳不能作为普通食品来吃 。身体健康的消费者每天都服用牛初乳对身体并不好 。对于婴儿来说,更不能用牛初乳代替母乳,它只能作为一种补充剂供婴儿食用 。
6.牛初乳含有激素吗?会不会导致性早熟?
文章插图
牛初乳含有激素,会导致性早熟 。
牛初乳对小牛有提高免疫力作用,但对幼儿不一定能产生免疫功能,毕竟人体和牛的免疫机制不同 。
而母乳才是婴儿最理想的食物 。牛初乳里激素补充过量,如果不能被孩子正常代谢,会留在身体里促进性腺发育,导致孩子性早熟 。
牛初乳是乳牛产崽后7天之内的乳汁,属于生理异常乳,其物理性质、成分与常乳差别很大,产量低,工业化收集较困难,质量不稳定,不适合用于加工婴幼儿配方食品 。
扩展资料:
哺乳动物的初乳对刚出生的动物有着非常重要的保护作用,人类也不例外 。
人的初乳能增强新生儿对外界环境的抵抗力,其中的生长因子还能促进新生儿胃肠道上皮细胞发育,有助预防或减少过敏反应 。
牛初乳中也含有丰富的免疫因子,能增强初生牛犊的抵抗力,保护小牛犊健康 。
研究发现,牛初乳与人初乳所含的免疫球蛋白种类不同,人初乳中主要是IgA,而牛初乳中则主要是IgG,这跟牛和人易感的病原体不同有关 。
牛初乳是为小牛犊“量身定制”的,对人类的效果自然差很多,但也并非完全没有作用,其所含的免疫因子可以在人类消化道局部发挥一定的免疫作用,中和病原体,保护肠道黏膜 。
一般而言,婴儿肠道发育不成熟,对病原体抵抗力差,补充点免疫因子可以起到一定程度的保护作用 。而成人肠道已发育完善且环境复杂,牛初乳的作用就比较有限了 。
参考资料:
【葆婴牛初乳有没有激素】参考资料:
- 4种食药膳催乳法:宝宝这个冬天的口粮有保证了!
- 母乳妈妈注意:为了宝宝吃好母乳、避免夜哭,这些食物再馋也别吃
- 哺乳期怀孕怎么办
- 工作时如何坚持母乳喂养?
- 喂奶时莫生气 小心母乳变毒乳
- 孕40周:职业女性如何实现哺乳计划?
- “大三阳”妈妈也能哺乳?
- 剖宫产后哺乳注意事项
- 乳腺增生能跳健身操吗 跳健身操乳房变小是怎么回事
- 产妇下奶吃什么 五种高效催乳食物推荐