宝宝辅食添加的8个疑问全解( 二 )

先吃辅食再喝奶：需要提醒的是，这个时候妈妈千万不应认为宝宝只要有母乳或者配方奶吃，不吃辅食也没有关系，而是应该想办法变换辅食的口味及口感，让宝宝喜欢吃奶类以外的食物，以免到了1岁以后，宝宝对母乳或者配方奶越来越依赖，那时要断奶就困难了。此外，建议妈妈先喂宝宝吃辅食，然后再给宝宝喝母乳或者配方奶。
妈妈：宝宝每次吃完了还会吵着要吃，我担心宝宝吃得太多了，请问宝宝应该吃多少才算是符合标准?
营养师：宝宝的食量因人而异，妈妈不需要担心宝宝吃得太多。因为随着宝宝的成长，活动量也越来越多，消耗的热量也会跟着增加。特别是吃母乳的宝宝，由于母乳吸收好、消化快，加上宝宝的活动量很大，可能比吃配方奶的宝宝容易感到饥饿。
增加食物的分量：如果宝宝吃完了还想再吃，妈妈可以继续喂食。如果宝宝在下一餐用餐之前就吵着肚子饿，可能是身体需要更多的能量，这时候妈妈可以增加一餐。
转移宝宝注意力：如果宝宝的食欲有突然增加的情况，妈妈就应该请儿科医师做检查。此外，如果宝宝吃完又吐出来，则可能是吃得太多了，这时候妈妈可以转移宝宝注意力，让宝宝玩玩具，以免宝宝吃得太撑。
妈妈：我常将奶粉加入米麦粉一起调成糊状给宝宝吃，这样做会影响宝宝的营养吸收吗?
营养师：虽然没有具体的研究显示，奶粉及米麦粉混合喂食对宝宝的营养及健康会有什么样的影响，但是一般营养师或儿科医师都不建议妈妈这样做。因为如果将米粉加奶粉冲调在奶瓶里给宝宝喝，就失去训练宝宝吃辅食的意义了，所以在给宝宝吃米麦粉时，多数建议调成糊状用汤匙喂食，让宝宝习惯吃大人的食物，以便为将来戒奶瓶、奶嘴做准备。
先调好奶粉再加入米麦粉：如果是将奶粉加入米麦粉调成糊状，可能其中的水分不会很多，宝宝就可能会有水分摄取不足的情况。奶粉或米麦粉与水的比例不同，如果妈妈想在米糊中加入奶粉，可以先将奶粉按照一定的比例冲泡后倒入碗中，然后再加入米麦粉调成糊状让宝宝吃，这样一般不会有水分摄取不足的情况。
妈妈：我想给宝宝吃肉，请问应该怎么做才能让宝宝比较容易吞咽?
营养师：在买肉时，妈妈可以挑选油脂比较多的部位，用绞肉机重复绞碎两次。烹煮时，先将绞肉加入少许淀粉及少许酱油调和去腥，然后用沸水煮熟，边煮边搅拌，以免碎肉黏成一团，之后可以加入稀饭一起烹煮。
油脂多的绞肉易吞咽：含有较多油脂的肉宝宝比较容易吞咽，但是许多妈妈往往选择较瘦的部位。瘦肉煮的时间较长，口感也会比较硬，宝宝就不太喜欢吃。
自制美味肉泥：当宝宝吃辅食一段时间后，妈妈可以制作肉泥给宝宝吃。制作方法如下：将绞肉加入少许蒜末及酱油调和后，再加入香菇及酱油、水一起烹煮，放凉备用。香菇可以增加食物的香味，但是香菇比较不好吞咽，妈妈可以等宝宝牙齿长齐后再给宝宝吃。