学童返校季，校园卫生真的准备好了吗？( 二 )

家庭中养成良好的卫生习惯也至关重要。全球调查表明仅有 51% 的母亲能在有家人生病时确保其余家人常常洗手，而仅有 43% 的母亲会经常消毒家中的物体表面。研究表明：被调查母亲缺乏食品卫生知识。仅有 58% 的母亲知道禽肉可以引起肠道传染病，仅有 28% 的母亲知道生蔬菜也会携带肠道传染病细菌，这就增加了孩子感染食物传播疾病的风险。
卫生理事会中国代表，北京大学第一医院儿科的副主任医师钟旭辉博士评论说：“肠道传染病会导致一些严重后果，并且由于孩子们对手部卫生的理解有限，所以很容易传染给其它孩子们。对于能够引起肠道传染病的食物种类，也存在误解。例如：很少有人意识到生蔬菜和沙拉可能受污染。良好的食品卫生，例如：选择正确的烹饪方式和对食物所接触区域消毒，对于防止疾病至关重要。
如果有家中有一人生病，那么经常洗手并经常消毒物体表面对于保护其他家人来说尤其重要。
全球卫生理事会建议：当孩子染上传染疾病时，最好留在家中以免二次感染，让孩子在饭前便后用有除菌、抑菌功效香皂或洗手液彻底洗手，在家中注意对各种可能被污染表面进行除菌，可以更好地保护孩子和家人健康。