冬天要保暖新妈妈坐好月子的4大要点( 二 )

制作：先将羊肉洗净、切块，放入沸水中汆烫一下、捞出、去净血水;再将白萝卜去皮、洗净、切块备用;再将姜洗净、切片备用，山楂洗净;在沙锅里放入羊肉、白萝卜、山楂、姜片，加入清水(正好淹没材料)，用大火煮沸后，改小火煮约1小时;加入盐、香菜叶调味即可。
肥牛鲫鱼金针汤
原料：
鲫鱼1条，肥牛片150克，金针菇250克，油菜、盐、芝麻酱各适量。
制作：先将鲫鱼去鳞、去内脏、洗净，放入油锅里略煎，然后加水熬至汤汁乳白;金针菇去除根部、洗净，把适量的金针菇卷入一片肥牛片中;油菜洗净;在熬好的鲫鱼汤里加入盐调味，下入肥牛卷、油菜略煮，捞出后配上芝麻酱食用，同时喝鱼汤。
乳鸽枸杞云吞
原料：
乳鸽1只，云吞10个，枸杞5克，油菜适量，葱、姜、盐、鸡精等各适量。
制作：先将乳鸽洗净、切块，放入沸水中汆烫一下、捞出、去净血水，与葱姜一起放入高压锅里煮熟;从锅里取出适量的乳鸽汤肉，再加入适量清水煮开，之后下入云吞、油菜，大约煮3分钟左右，加入枸杞、盐、鸡精等调味即可。
【冬天要保暖新妈妈坐好月子的4大要点】 阿胶猪肉煲
原料：瘦猪肉、阿胶、葱姜、蒜等调料
制作：猪肉洗净，切成小块;锅内水煮沸，放入肉块焯一下备用;猪肉放煲内文火炖熟，放入阿胶炖化，调味即可。阿胶能促进体内血红细胞和血红蛋白的生成，并能促进钙质吸收，对产妇补血补钙有较好效果。
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冬天要保暖 新妈妈坐好月子的4大要点( 二 )

冬天要保暖新妈妈坐好月子的4大要点( 二 )