此外,肉、蛋、奶富含优质蛋白,而蛋白质是性命的物质基础;富含维生素、矿物质、膳食纤维的蔬菜水果也不可或缺 。
“事实上,给孩子预备一顿养分全面的早餐并不难 。”朱晓华说,一杯牛奶、一个鸡蛋、一片面包或一个馒头、包子,再加上一盘清炒或凉拌青菜,出门前,再让孩子吃一个苹果或一个香蕉,备好这些东西最多不过10分钟,假如实在来不及炒菜,让孩子带个苹果、香蕉上学吃也成 。
小宇到底是咋吃得这么胖?
11月25日,采访人员分时段记载了他一天的饮食安排 。
早上7点,奶奶已经端着胡辣汤、油条从外面回来了,小宇还赖在床上不想起来 。
在爷爷的催促下,他起床快速喝了1碗胡辣汤、吃了2根油条 。临出门时,奶奶又往他书包里塞了一包奶、薯片和糖果 。
【早餐太凑合孩子不健康】“这孩子好吃,但早上起得晚,常来不及吃饭,有时候就在街头买个煎饼果子,熬不到中午就饿了,不带零食可不行 。”她说明 。
中午12点,采访人员如约在学校门口见到了放学的小宇,他一手拿着个炸鸡腿,一手掂了一包麻辣条,还没走到午托部,就全吃完了 。由于家住郑州东南郊,学校却在大西郊,小宇的午饭都在午托部解决 。那天,午托部安排的是米饭、两个青菜和一个芹菜炒肉,但他只打了一点米饭和炒肉 。“我不喜好吃青菜,就喜好吃肉 。”显然,今天的午饭又不太合他的胃口 。
晚上8点,采访人员赶到小宇家时,他们刚刚吃完饭,菜品很丰富,土豆炖牛肉、炒鸡块,还有一大锅炖排骨 。
“早上没时光,中午又在午托部,天天下午放学,孩子都饿坏了,晚饭再不增长养分,咋行!”天天晚饭,小宇奶奶少不了给孙子做喜好吃的肉菜,有时候,接他放学的路上就直奔快餐店吃汉堡、炸鸡腿了 。
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