产妇食谱大全( 二 )


第三周(滋养进补周):
餐点功能:补充营养、恢复体力(小产及剖腹产者至四十天).
调养体力,补血、理气,預防老化,恢复女性肌肤的光滑与弹性.
1、麻油鸡:以米酒精华水(月子水)、麻油、烤老姜制作,每日两碗.
2、甜糯米粥:
每日一碗.
3、红豆汤:
每日一碗.
4、油饭:
每日一碗.
5、鱼类:
一般鱼类均可(剖腹产可吃鲈鱼、乌鱼):
每日一碗.
6、坐月子饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圆枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯,共约600cc.
7、蔬菜:品性温和的蔬菜,每日二份.
8、水果:哈蜜瓜、木瓜、葡萄、樱桃、水蜜桃,每日一样.
9、薏仁饭:每日两碗(若吃不下请不必勉强).
10、花生猪脚汤或章鱼猪手汤(无奶水或奶水不足者食用):
每日一碗连续三日.
11、药膳:炖汤每日一碗(不愿食猪手者食用,如山药鸡汤).
12、木瓜茶:奶水稀少者用.
温馨提示:
月子料理餐及饮料均需温热食用,杜仲茶及水果除外(水果也可温水浸泡后食用);
生化汤每日300CC,分三次喝完,每次100CC.
产妇第四周食谱
本周开始以促进产妇新陈代谢为主,食用利于通便,利尿,活血的饮食.这周的食物还是以大补为主,食疗中加入更多排毒通便、促进新陈代谢、美容养颜、补气养血的食物,经过本周调理产妇会发现气色、精神、皮肤状态都会有所好转,并且乳汁分泌和身体器官恢复都正常.本周调理的好,产妇就会气血充盈,容光焕发,妊娠色斑逐渐消失,产妇会越来越漂亮,这就是为什么有人会说,生完孩子的女人更漂亮的原因.
第四周(滋养进补周):
餐点功能:调理身体,补充营养、恢复体力,补血理气.
1、养生粥.比如甜糯米粥、龙眼肉煮粥、山楂粥或者四神粥.养生粥对产妇可起促进肠胃蠕动的功效,可预防便秘,此外,还可以提升下垂的肠胃及防止胃肠下垂.
2、养生饭.如薏仁饭、甜糯米饭、油饭.养生饭属于人类,不但能补充每日所需热量,还起均衡营养的作用.
3、时鲜鱼类.如清蒸鲈鱼、乌仔鱼、小黄鱼、鳕鱼,爆溜鱼片等.这些肉质温和且松软的鲜鱼类,可以调养产妇尚未完全恢复的消化及吸收功能,同时补充养份,对剖腹产的妈妈来说可补伤口.
4、汤类.如鲜鱼汤、阿胶猪肉汤、生姜甜醋猪脚汤等.这些汤类富含胶质,特别适合母乳喂养的妈妈,因为它能促进乳汁分泌,提供宝宝足够的养份.
5、甜汤类.如红豆汤、番瓜绿豆汤.这些甜汤可以将产后体内多余水分完全排出体外,以防止水分残留在产妇体内转化成脂肪,有强心利尿消水肿的作用.
6、蔬菜水果.可以多吃高纤维的红色蔬菜,比如红萝卜或红苋菜,可以促进消化、预防便秘和补血.但这周暂时还不适合吃水果,以免水分及糖份摄取过多而不易减重.