破坏中枢神经系统
【孕妇吃鱼越多怀孕期越足】美国每年有多达六万名新生婴儿，因在母体吸入过量水银，令中枢神经系统被破坏，影响日后的认知功能 。香港儿科医生李家仁指出，孕妇吸入过量的水银对胎儿的影响远较母体严重 。他指出日本在60年代曾发生一条村落的河水，被上游一间工厂排出的水银污染，村内的孕妇其后陆续诞下脑部发育畸形的婴儿，经过地方政府一轮调查之后，终发现是孕妇喝下水银含量过高的河水惹祸 。
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