就食物而言 ， “苦”味食品是“火”的天敌 。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质 ， 中医研究发现 ， 这些苦味物质有解热祛 暑、消除疲劳的作用 。最佳的苦味食物首推苦瓜 ， 不管是凉拌、炒还是煲汤 ， 只要能把苦瓜做得熟且不失“青色” ， 都能达到“去火”的目的 。除了苦瓜 ， 还有其他 苦味食物也有不错的“去火”功效 ， 如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等 ， 同样能清热解暑 。
【夏末秋初新妈妈坐月子需防上火】良好的生活习惯和健康的饮食才是初秋坐月子不能少的哦 。

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