另外,过多的蛋白质可使体内氮增多,加重肾脏负担 。
1岁以内的婴儿最好只吃蛋黄,而且每天不超过1个 。年龄稍大些的宝宝才可以食全蛋,但也不能吃得太多,每天吃1个即可 。如果发现宝宝粪便中有蛋白状物,则说明宝宝胃肠吸收不好,要通过药物或食物给予适当调治 。尽量不要给宝宝吃煎蛋或生鸡蛋 。随意给宝宝吃“药”许多家长怕饮食中的营养成分不够完善,不能满足宝宝生长发育的需要,因此会买些营养品或补品给宝宝吃,如西洋参、白木耳、桂圆、蜂乳等,认为这些食品是补药,会促进宝宝生长发育 。
其实,有些营养补品的营养价值并不高,还可能含有激素,有引起宝宝性早熟的可能 。也有些家长总是担心宝宝缺这缺那而给宝宝“恶补”,如给宝宝吃了鱼肝油,同时又吃多种维生素,吃了钙粉又吃多种矿物质的增补剂,造成某种营养素摄入过多或营养素之间的比例失调,对宝宝身体发育十分不利 。药补不如食补,只要保持平衡的膳食,就能保证宝宝的营养基本平衡 。
而且通过食物得到的各种营养素 。即使过量也能通过身体的调控作用而达到平衡,很少引起中毒 。
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