◆调料◆植物油、酱油、盐、白糖、淀粉各适量 。
做法:
[1]猪瘦肉末放入碗内入笼蒸熟;番茄洗净,切成片,两面都沾满干淀粉,放入盘内 。
[2]油锅烧热,逐片放入裹满淀粉的番茄片,煎至两面呈金黄色出锅 。
[3]锅内留少许底油,放入煎好的番茄片,撒上熟肉末,加酱油、盐和适量白糖、清水,加盖,小火焖5分钟即可 。
钙是人体必需的一种营养元素,是人体不可缺少的一种矿物质,对于成长阶段的孩子来说更为重要,关系到孩子的健康成长,尤其会影响到孩子的身高 。那么我们该如何给孩子补充钙质呢?幼儿哪些阶段最需要补钙呢?哪些食谱最具补钙的效果呢?
儿童时期可以分为三个阶段:新生儿,婴幼儿和少儿,现在我们就把这三个时段的补钙事宜都说一说:
1、新生儿是体质最脆弱的时期,要想拥有一个好身体,那么在孕期就要及时补钙 。自出生后至28天的新生儿期,新生儿体重和身高的增长速度是非常快的,合理营养特别是钙的营养成为关键问题,当然母乳是最理想的营养品 。但在少乳或无乳的情况下,新生儿应服用牛奶及代乳品来补充钙的缺乏 。
2、婴幼儿期是钙代谢的旺盛阶段,如不及时补充足够的钙,得佝偻病的机率会很大 。而且这时期是长乳牙的时期,只有吸取了足够的钙,才能保证以后的牙齿健康 。在没有断奶的情况下,母亲要注意补钙;断奶后则依靠食物和一些加钙食物补充,必要时还应该特别补充特别的钙制剂 。
3、少儿期的孩子有一定的独立生活能力,大部分的饮食都可以食用,而且处于骨骼的增长期 。骨骼就好象房屋的支架一样是身体的支架,如果支架不稳,那整个人也不会牢固,所以这时期更要注重补钙 。这时期也是换牙的阶段,以后是否拥有一副好牙齿,全在这一阶段钙的供给,这都为以后是否有一个强健的身体和好牙齿打基础,不容忽视 。宝宝补钙吃什么最有效
一、妈妈补钙,宝宝喝高钙乳汁 。但此方法有个缺陷——宝宝没有足够维生素d,仍无法吸收足量钙质 。因为钙是需要维d才能充分吸收的 。
二、宝宝补钙 。这显然行得通 。提起宝宝补钙吃什么好,很多家长不约而同想起鱼肝油 。鱼肝油是补充维ad的好办法,但鱼肝油含有较多维a,而维a是可以在体内蓄积的,超过一定剂量就可能引起维a中毒,所以鱼肝油不能天天吃 。况且鱼肝油里面也没钙呀!
因此,要解决宝宝补钙吃什么这个问题,最好的方法就是一次到位,选择合适的儿童补钙产品,最好能同时含有钙和维生素d,而且剂量一定要安全 。
那么这种产品有吗?听医院儿科专家说,儿童补钙产品他们一般都开儿童维d钙咀嚼片,既含有维d,又含有钙质,配合起来非常好吸收;而且这个钙片维d和钙的含量都很轻,天天补钙,营养充足也不用担心过量 。
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