一旦准备孕育一个机灵活泼健康的小宝，作为母亲你担负着何其重大的责任 。这个时候要开始严格要求自己，尤其要在饮食营养习惯和饮食结构上严格要求自己 。
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孕妇补碘
碘是人体各个时期所必需的微量元素之一 。它是人体甲状腺激素的主要构成成分 。甲状腺激素可以促进身体的生长发育，影响大脑皮质和交感神经的兴奋 。如果机体内含碘不足，将直接限制甲状腺激素的分泌 。孕期母体摄入碘不足，可造成胎儿甲状腺激素缺乏，出生后甲状腺功能低下 。其结果是影响孩子的中枢神经系统，尤其是大脑的发育 。这种状况若在孩子出生后不能及时发现和治疗，将对孩子产生不可逆转的损害 。
因此，每对计划怀孕的夫妇应该了解碘的作用，准备在孕期适宜地补充碘，确保胎儿身体与智力的同步发育 。
1、碘的来源
富含碘的食物为海带、紫菜、海虾、海鱼等 。
2、碘的摄入量
准备摄入或补充量：人体的碘80%-90%来源于食物 。成人每天需要70-100微克，孕妇每天需要175微克，青少年需要150微克，儿童需要70-120微克，婴儿需要10-50微克 。
目前我们国家的全面补碘，如：我们每天的食用盐中含有一定量的碘，使得一般正常人不会出现碘缺乏 。因此，若每位计划怀孕的女性或已经怀孕的孕妇，在补充碘时，如查尿碘含量低于100微克/升尿，则要加大碘盐摄入或服用碘丸，同时必须在医生的指导下，采用正确剂量进行补充，以防止摄碘过高 。因为，碘过高同样会产生副作用 。
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孕妇补锌
锌在生命活动过程中起着转运物质和交换能量的作用，故被誉为“生命的齿轮” 。怀孕期间，孕妇对各种矿物质、微量元素的需求量增多，其中，对锌的需求也在增加;如不能摄入足够的锌，可导致胎儿脑细胞分化异常，脑细胞总数减少;新生儿出生体重低下，甚至出现发育畸形 。同时，血锌水平还可影响到孕妇子宫的收缩 。血锌水平正常，子宫收缩有力;反之，子宫收缩无力 。因此，应注意锌的补充，以保证胎儿的正常发育，孕妇的顺利分娩 。
1、锌摄入量或准备补充量：
正常人每日需从饮食中补充12～16毫克的锌，孕妇每日需要补锌20毫克 。
2、锌的来源：
富含锌的食物有香蕉、植物的种子(麦胚、葵花子、各种坚果等)、卷心菜等 。
【准备怀孕不应碰的饮食红灯区】孕妇补叶酸
在怀孕头4周内，孕妇如果明显缺乏叶酸，就可能导致胎儿神经管异常，并最终导致严重后果，后果之一就是造成脊柱裂，从而出现严重的功能障碍 。
这充分说明妊娠期摄入叶酸的重要性：一是促进胎儿的正常生长，因为叶酸是嘌呤嘧啶代谢中的重要因素，细胞、组织要迅速增长就必需叶酸;二是防止妊娠巨红细胞性贫血，严重时会引起流产、死产、新生儿死亡、妊娠中毒、产后出血等症状 。
然而，许多女性在此阶段并不知道自己缺乏叶酸，也不知道自己已经怀孕，这有可能错过补充叶酸的关键时期 。因此，美国疾病控制中心已经建议：育龄的女性每天都应补充0.4毫克的叶酸，孕妇为0.8毫克 。生过多胎或长期患溶血性贫血的妇女每日需额外增加0.2-0.4毫克的叶酸，具体的补充方案应该由医生来决定 。
富含叶酸的水果有：樱桃、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、橘子、猕猴桃、草莓等，吃这些水果既可补充足够的叶酸，又可增进食欲 。
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