辅食添加新方法( 三 )


特别提示:
1. 不应将蛋黄泥加在奶瓶中给宝宝喂食 , 这容易引起宝宝食欲减退 。
2. 对蛋黄过敏的宝宝 , 应等待肠道发育进一步完善、对异种蛋白的屏障作用进一步加强后 , 再添加蛋黄 。一般要到7个月甚至1岁 , 才能尝试喂蛋黄 。
肉泥:里脊肉洗净用汤匙刮成泥 , 加入少许水搅拌均匀 , 置于碗中蒸熟 。
鱼泥: 鱼去皮去骨洗净 , 蒸熟后捣成泥 。
豆腐泥:开水冲净后 , 去外层硬皮 , 以汤匙捣碎 , 加适量开水调匀后蒸熟 。
稀饭:米洗净后加10倍水 , 浸泡30分钟 , 大火烧开后改成小火煮50分钟 , 熄火后再焖10分钟 , 以汤匙捣碎后喂食 。
蔬菜粥:饭加5倍水 , 煮15-20分钟 , 熄火后焖10分钟 , 将烫过的青菜嫩叶捣碎 , 加入稀饭中搅匀即可 。
肉泥粥:饭加5倍水 , 煮15-20分钟 , 熄火后焖10分钟 , 将蒸熟的肉泥加入搅匀即可 。
10-12个月
剁碎的蔬菜:菜叶洗净切碎 , 放入锅中加少量水煮熟 , 稍捣后即可喂食 。
蒸蛋:蛋打入碗中 , 加水或汤汁至8分满 , 放少许盐打均匀 , 蒸熟 。
不能让宝宝吃的食品:
蜂蜜:虽然属于天然食品 , 但因无法消毒 , 其中可能含有肉毒杆菌 , 会引起宝宝严重的腹泻或便秘 , 不适合给1岁以下的宝宝 。
容易引起过敏的食物:鸡蛋的蛋白、有壳的海鲜类(如龙虾、螃蟹、蛤蜊)等 。
刺激性的食物:咖喱、辣椒、咖啡、可乐、红茶或含酒精的饮料及食物 。
口味太重的食物:太甜的布丁、太咸的稀饭和汤类 。
不易消化的食物:章鱼、墨鱼等 。
纤维太多的食物:芹菜、竹笋等 。
含人工添加物的食物:方便面、膨化食品等 。