牛初乳中的肽( 三 )


服用牛初乳对保障健康,提高运动成绩是一种安全、有效的方式 。
病后和术后恢复
牛初乳能够增强抵抗力和免疫力 。初乳素中的寡糖及其衍生物,具有抗炎、抗感染、促进肠道有益菌群繁殖的作用,同时还具有激活机体免疫功能的作用 。牛初乳中各种生长因子协同作用,能促进细胞正常生长、组织修复和外伤痊愈 。牛初乳中的生长因子还能促进受伤肌肉、皮肤胶原质、软骨和神经组织的修复,具有强健肌肉,修复RNA和DNA的作用 。
调节肠道菌群
促进胃肠组织发育及其创伤愈合 初乳中的免疫因子能高效的抵抗病毒、细菌、真菌及其他过敏原,中和毒素 。在抑制多种病原微生物生长的同时,不影响肠道内非病原性微生物的生长和繁殖 。它能够改善肠胃机能,对肠胃炎、胃溃疡患者有显著疗效 。
牛初乳蛋白粉成分组成
牛初乳
牛初乳是母牛产犊后3天内的乳汁 。牛初乳蛋白质含量较高,而脂肪和糖含量较低 。
20世纪50年代以来,由于生理学、生物化学、医学以及分子生物学的发展,发现牛初乳中不仅含有丰富的营养物质,而且含有大量的免疫因子和生长因子,如免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、类胰岛素生长因子、表皮生长因子等,经科学实验证明具有免疫调节、改善胃肠道、促进生长发育、改善衰老症状、抑制多种病菌等一系列生理活性功能,被誉为“21世纪的保健食品” 。
磷酸三钙
磷酸三钙是一种重要的营养强化剂,常添加到营养蛋白质粉中,作为钙强化剂,提高产品的钙含量 。钙是人体内含量最多的一种无机盐,缺钙会导致人体出现各种病况 。
富马酸亚铁
富马酸亚铁是治疗贫血药物的一种 。提高抗应激能力和抗病能力,与各种营养物质相容性好,具有协同作用 。能有效避免添加无机铁对维生素等活性物质的破坏 。作为营养强化剂添加在蛋白质粉中,吸收速度快,生物效价高,能促进生长,参与体内多种酶的生成、激活、增强机体免疫功能,提高抗应激能力和抗病能力,能有效防止缺铁性贫血及并发症 。
维生素E
维生素E(Vitamin E)是一种脂溶性维生素,又称生育酚,是最主要的抗氧化剂之一 。它能保护机体细胞免受自由基的毒害,提高机体免疫力;改善脂质代谢,预防冠心病、动脉粥样硬化;调节内分泌,预防治疗甲状腺疾病;保护皮肤免受紫外线和污染的伤害,锁住肌肤水分,减少色素沉积,有效减少皱纹的产生,延缓衰老;促进性腺分泌,提高生殖能力 。
维生素A
维生素A(vitaminA)是一种脂溶性维生素,又称视黄醇,是最早被发现的维生素 。它能维持正常的视觉反应,预防干眼病、夜盲症,视力减退;能修复受损黏膜组织,有抗呼吸系统感染作用;能维持上皮组织的正常形态与功能,预防皮肤弹性下降,干燥,粗糙;还能维持正常的骨骼发育 。
牛初乳蛋白粉适宜人群
1、日常饮食中未能有足够的奶类、蛋类、肉类食物者 。
2、因心脑血管疾病不能摄取高脂肪、高胆固醇从而少食奶类、蛋类、肉类食物者 。
3、节食、减肥和素食者 。
4、手术后恢复期病人 。
5、免疫力低下的人群 。
6、肠胃功能欠佳的人群 。
7、生长发育期的少年儿童 。
8、办公室一族 。
9、亚健康人士及老年人群 。
鉴于本产品的特性,特别适宜少年儿童、孕妇、老年人食用 。