2、蒸紫薯的同时，可准备些果仁，这里我用的是花生仁，做了拍碎处理 。
3、紫薯蒸熟后，压成泥，加入蜂蜜搅拌均匀，也可加入些果仁 。
4、薯泥搅拌好后，盛装入盘，稍做个形状，
5、然后浇上酸牛奶，撒上碎果仁即可上桌 。
六、紫薯布丁
用料  ：紫薯150克，动物性淡奶油100ml，鲜牛奶120ml，吉利丁片2片，糖35克
做法：  
1、紫薯隔水蒸熟后去皮，切成小块，用刀背碾成泥
2、薯泥中加入60ml牛奶调匀，放进搅拌机打匀后倒出过筛
3、吉利丁片用冷开水泡软，取出

文章插图
4、剩下的牛奶加淡奶油和糖隔热水加热，再加入吉利丁片，用勺子慢慢搅动到吉利丁片和糖全部融化
5、冷却一会加入薯泥中搅匀，装入容器中，加上保鲜膜放入冰箱里冷藏5小时后即可
小编的话：制作美食是生活中的一种乐趣，有的朋友平日里上班比较忙碌，她们到了休息日的时候就显得有些无聊，如果可以的话建议大家自己动手制作美食，这样也丰富了自己的生活，更增添了些许的生活情趣 。
【紫薯可以做什么甜品 甜品大厨极力推荐六款】尤其是为心爱的人或孩子制作美食，无不是一种生活享受，有的朋友可能对制作美食不怎么在行，没关系的一回生二回熟嘛，厨艺只会越练习越精进的哦 。

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