大班语言活动今天我做小厨师教案反思( 二 )

T：“谁来学一学爆米花是怎么跳舞的啊？”
全体幼儿学学做做爆米花。
教师出示字卡“爆”，幼儿念一念“爆米花爆米花，爆爆爆”
（三）连贯念一念，，做一做。
1、T：“今天我们学做了哪几道菜啊”（说菜名：如炒青菜）
2、T：“怎么做的我们说给小厨师听听”（说过程如：爆米花爆米花，爆爆爆）
3、师幼完整念一念，做一做。
二、拓展练习。
（一）认识火字旁的字
T：“我们做这四道菜用了什么做菜方法”
T：““炒”“炸”“烤” “爆”这四个字宝宝有什么地方是一样的？”
T：“为什么他们身上有一个火字旁？”
小结：生活中很多字宝宝有一个火字旁，想想他们是不是真的与火有关。
（二）鼓励幼儿用已有经验说一说用“炒”“炸”“烤” “爆”四种做菜方法，还可以做出哪些菜。
（三）T：“现在小厨师要来考考你们，在你们椅背上的布袋里有一种做菜方法（字卡），请你拿出来看看，念一念。”
1、幼儿自主阅读汉字，可以站起来说说，做做动作，教师适当指导。
2、幼儿互换一种不同的做菜方法，再次阅读。
3、字卡与菜谱的匹配。
T：“这儿有四道菜，分别是用什么方法做出来的呢？请拿到这种方法的小朋友放到相应的位置。”
三、完善儿歌并表演游戏。
1、给小厨师颁发厨师帽。
2、小厨师们戴上厨师帽一起做菜，在老师的带领下，给做菜的过程加上开头和结尾。
做菜前的准备：戴上厨师帽，挂上小围裙，大家快快来，一起来做菜。
结尾：小菜做好啦，味道好极啦，请你尝一尝，手艺怎么样？
3、师幼完整表演两遍，体验厨师的快乐情趣。
活动反思：
孩子们大多喜欢摆弄，喜欢模仿，而做美食又来源于生活，是孩子们看到大人们做，却又难得有机会实践的活动，开展这样的活动，希望可以给孩子们提供机会，让幼儿满足身体动作的需求，进一步促进人际交往、语言、小肌肉等方面的发展。并且，运用白板教学，使教学变得更加生动、形象、趣味，带给幼儿的是新鲜的感受和全新的视觉。