孕妇可以吃红枣吗？孕妇吃红枣有什么作用？( 二 )

枣味甘甜，会刺激胃酸分泌，所以胃酸过多、经常反酸者不宜食用。糖尿病患者：枣的糖分较多，含糖量超过20%，糖尿病患者如果不加节制过量进食，就会损害胰岛功能，引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。
生吃吐皮
生吃时，枣皮容易滞留在肠道中不易排出，因此吃枣时应吐枣皮。生食红枣时，一定要将它消毒、洗净，否则红枣上可能会残留农药，对胎儿、孕妇产生不好的影响。
孕妇红枣食谱
红枣花生汤
主料：枣(干)30克花生仁(生)30克
配料：
冰糖30克
制作方法：
1、红枣洗净，用刀背折一下，去核;花生仁洗净备用。
2、花生仁放入沙锅中，加水用文火炖煮20分钟，下入红枣再炖煮20分钟，加入冰糖再煮5分钟即成。
红枣萝卜牛腱汤
主料：青萝卜200克胡萝卜200克牛腱子肉250克
辅料：枣(干)25克章鱼50克
调料：
冰糖5克盐3克
制作方法：
1、青、胡萝卜去皮洗净，切角块;
2、红枣去核洗净;
3、章鱼用水浸透，洗净;
4、牛腱放入滚水中煮片刻，取出用冷水冲洗干净;
5、把适量清水煲滚，放入全部材料，煲3小时;
6、汤将要煲好时下少许冰糖;
7、汤煲好时下盐调味即可。
骨枣汤的
制作方法：
用料：动物骨(长骨或脊骨，猪、牛、羊骨均可)250克，红枣15～25枚，生姜数片。
做法：
1、将骨头洗净捣碎。
2、骨头置锅内，加水适量。
3、加入红枣、生姜，用旺火烧沸，后用文火烧2小时以上。
4、汤稠之后，根据食者喜好调味即成。
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