芒果营养价值很高 , 每百克鲜果含维生素c56毫克 , 含糖11% , 还含有丰富维生素a、b1、b2和适量矿物质、蛋白质、胡萝卜素、叶酸等 。我国自宋代以来 , 芒果已有相当普遍的医疗效用 , 李时珍《本草纲目》载 , 芒果能治疗口渴、月经闭止、男子小便不利等症 。现代医学临床研究发现芒果叶含有芒果甙成分 , 能抑制流行性感冒病毒 。金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌;芒果还有行气、益胃、止呕的作用 。
食用鲜芒果或以芒果煎水饮 , 可以防止晕船呕吐 , 芒果煎水频饮 , 可治慢性咽喉炎、音哑及治枪弹伤 。芒果含有槲皮素等 , 对慢性气管炎有较好祛痰止渴的作用 。《食物疗法》还说 , 芒果有抗癌作用 , 常食芒果 , 极有益于健康 。
上面是芒果的营养价值 , 大家看了上面的芒果知识 , 都会以为应该多吃 , 不过芒果虽然有这么多的好处 , 但是我们同时也走访了饮食专家 , 专家指出下面几类人不应吃或要少吃芒果:
1.过敏体质者要慎吃芒果 , 吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉 , 以免发生过敏反应 。即
使本身没有敏感史者 , 一口气吃数个芒果也会即时有失声之感 , 幸好可马上用淡盐水漱口化解 。
2.芒果性质带湿毒 , 若本身患有皮肤病或肿瘤 , 应谨记避免进食 。
3.食用芒果时应避免同时食用大蒜等辛辣食物 , 以免“发黄” 。
4.由于芒果含糖量较高 , 故糖尿病患者应忌食 。
5.一般人也不宜大量进食芒果 , 否则会“发黄” , 并对肾脏造成损害 。
通过专家对芒果的介绍 , 相信大家对芒果有了一个全面的认识 。孕妇可以吃芒果 , 但由于芒果带湿毒 , 虽然芒果很开味 , 孕妇不宜多吃芒果 。
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