肝脏不好哪些水果不能吃( 四 )


被列为可治肝脏病的食物 , 还有蚬子汤、柠檬、菊花茶 。从中药店购买金银花和甘草 , 煎汤后加入黑砂糖(乌糖)饮服亦可 。此外 , 当归、生地、黄芩、山栀、淡竹叶、羚羊酒、丹皮等亦有解毒作用 。枸杞也对肝脏有益 。
肝炎病人强肝更讲究
对于人来讲 , 只有饮食才能生存 , 肝脏就很重要 。即使是一个肝病的病人 , 你一辈子是要吃饭的 , 要把三顿饭吃好 , 某种程度上讲 , 饮食对于肝病病人来讲显得更加重要 。
◆肝炎病人喝饮料有讲究:肝炎病人 , 适宜喝哪些饮料 , 应注意什么问题 , 也是有些讲究的 。选购饮料时要“五看”:即看标签、看色泽、看有无杂质、看是否混浊、看出厂日 期和厂址 。
“一闻”:开瓶后有无异味等 。
◆饮多少酒能造成肝损害:
喝哪一种酒、怎么喝会对肝脏产生损害呢?意大利学者研究认为 , 最低每天摄入酒精30克就有肝损害危险 , 并且发生肝损害的危险性随每日酒精摄入量的增加而增加 。空腹饮酒、饮用不同种类的酒(就是“掺着喝”)可增加酒精肝的危险性 。
保肝饮食六原则
1.均衡饮食 , 以主食为主 , 多吃蔬菜和水果;
2.不吃不洁净的食物 , 尤其是霉变的花生以及没有腌制好的酸菜;
3.少吃动物油和肥肉;
4.不要酗酒 , 不要空腹喝酒 , 空腹喝酒更容易吸收乙醛;
5.吃烧烤时不要吃直接与炭火接触的食物 , 其含有的致癌物比电烤和加铁板烧烤的要多;
6.腌制食品容易微生物污染 , 会伤肝 。可适当补充B族维生素和矿物质 , 如谷类食物 。
聚焦肝病饮食凶手
◆饭后喝茶易得脂肪肝:现在人们经常在酒足饭饱后要喝杯茶 , 这很不利于脂肪肝的预防 。吃荤的之后不要立即喝茶 。
◆小心这些药伤了你的肝肾:能引起肝损害的药物至少在200种以上 , 其中不乏我们非常熟悉的药物 , 如阿斯匹林、芬必得、螺旋霉素、口服避孕药等 。
6.肝脏功能不好应该吃什么水果?
蜜 , 核桃 , 黑芝麻(最好是炒熟的).等量的(一般是吃饭时用的勺 , 一勺)每天早晚各一次 , 长期服用对肝脏效果非常好.
保护肝脏 , 总的营养原则是适量摄入蛋白质、少量脂肪、丰富的维生素 。蛋白质必不可少 , 但不要过多 , 可以吃一些瘦肉、鱼类、乳类、花生、豆类等 。高脂肪会增加肝脏的负担 , 吃得太多还会导致脂肪肝 , 人们日常饮食宜选择低脂肪、低胆固醇的食物 。
具体来说 , 有益肝脏的食物有几种:
燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素 , 可降低血清胆固醇、甘油三脂 。洋葱不仅具有杀菌功能 , 还可降低人体血脂 , 防止动脉硬化 。
牛奶因含有较多的钙质 , 可减少人体内胆固醇的吸收 。海带含丰富的牛磺酸 , 可降低血及胆汁中的胆固醇 。
大蒜含硫化物的混合物 , 可减少血中胆固醇量 , 阻止血栓形成 , 并有助于增加高密度脂蛋白含量 。
玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等 , 具有降低血清胆固醇的作用 。
甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的过多的酸 , 保持人体酸碱平衡 , 起到降脂作用 。