吃什么水果和蔬菜对肝脏有好处( 四 )


水果中的柑、橘、苹果、菠萝、大枣、猕猴桃等适合肝癌病 人食用 。维生素A的防癌、抗癌作用在近代的大量医学研究中已 得到证实 。蔬菜和水果中含维生素A较高的有:胡萝卜、青 菜、油菜、芹菜、雪里蕻、菠菜、菠菜、香菜、芥菜、紫菜、小 葱、韭菜、南瓜、红薯、杏等,可供肝癌病人选择食用 。
维生素C的防癌、抗癌作用在大量的研究中也得到了证实 。
蔬菜和水果中含维生素C较高同时含维生素A也较高的有:小白菜、雪里蕻、芹菜叶、油菜、觅菜、菠菜、香菜、韭菜、青 蒜、荠菜、红薯、草毒、山楂、猕猴桃等,可供肝癌病人选择 。
总之,多吃以上的蔬菜水果对肝癌病人有益 。
242.肝癌病人腹痛、腹胀宜吃哪些食物? 腹痛、腹胀是肝癌病人最常见的症状,也是主要症状,与大小、部位、病 情的轻重关系密切 。腹痛症状突出的,主食可选用:小米、黑大豆、养麦; 副食可选用:芜菁、百合、木耳 。将麻油、醋,适量加入所食菜中,也有止痛作用;
桃枭,桃花也有良好的止痛作用 。
腹胀症状明显的,主食可选用:大麦、黑大豆、赤小豆、绿 豆、豌豆 。
副食可选用:豆腐、百合、紫砂糖、白砂糖、冰糖 。
4.吃什么对肝最好.水果蔬菜什么的
1大豆及豆制品 含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益 。
1 海鲜类 例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等,能增强免疫功能,修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯 。但选择、烹调要得当否则会食物中毒,蒸煮应在100度加热半小时以上 。若对海鲜过敏则忌食,可多食香菇、银耳、海带、紫菜等 , , M+ _* b: ?) @
3西瓜 有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用,富含大量糖、维生素及蛋白酶等 。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质 。
4含钾丰富的食物 海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子
5可食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食6新鲜的蔬菜、水果及金针菜、大枣、芝麻、山楂等
7绿茶 对肝脏有好处,有抗凝、防止血小板黏附聚集,减轻白细胞下降和活血化瘀作用 。但饮茶应适时适量,清晨可泡一杯不宜太浓,每天茶水总量不超过1000~1500毫升 。在饭前一小时暂停以免茶水冲淡胃酸,防碍食物吸收 。
5.肝不好吃什么水果 12种护肝蔬菜
肝不好吃什么水果
12种护肝水果
养生之道网12-28
谢强
副主任医师
中山大学附属第三医院介入医学科
养生之道网导读:肝不好吃什么水果?常吃水果可以养肝,而一些水果的养肝功效更显着,那么肝不好吃什么水果呢?草莓、葡萄、橘子、李子等12种食物是肝不好的人的水果首选!
肝不好吃什么水果?
1、草莓
草莓含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富 。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝的作用 。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、防止便秘 。在自然疗法中,草莓可用来清洁胃肠道,并强固肝脏 。不过,对阿司匹林过敏和肠胃功能不好的人,不宜食用 。
2、柑橘
多吃柑橘可预防肝脏病和动脉硬化 。每天吃1个以下柑橘的人,比每天吃3—4个柑橘的人,患酒精肝的可能要高出将近一倍 。专家认为,这主要是因为病毒性肝炎、酒精性肝炎以及肝硬化等患者体内血清中的抗氧化能力降低,而柑橘中丰富的类胡萝卜素和维生素可提高抗氧化能力,对保护肝脏有益 。