50款家常营养早餐粥( 四 )

做法：
1、将排骨洗净，放入器皿中加入料酒、盐、姜末、白糖腌制30分钟，皮蛋去壳切成小丁，粳米淘洗干净；
2、坐蒸锅点火倒入清水，放入腌制好的排骨，开锅后撇去浮沫煮10分钟，再放入粳米、花生仁待大火开锅改文火熬至粥好时，加入皮蛋丁、盐、葱花熬稠即可食用。
鱼片泡面粥
主料：鲑鱼片
80公克芹菜末
1/2大匙香菜末
1/2大匙白饭
1/2碗水
5杯泡面面条
1/2包泡面胡椒盐粉包
1包
做法：
(1)加入鲑鱼片煮至熟透，起锅前撒上芹菜末及香菜末即可食用。
使用泡面种类：
统一肉燥面
将水煮开，加入白饭及压碎的面条用中火煮20分钟至呈粥状，加入胡椒盐粉包调味。
青菜粥
原料：大米，青菜各30克，食盐少许，清水300毫升。
制法：将青菜(菠菜，油菜，小白菜等)洗净，入沸水中煮软，捞出切碎。将大米洗净，加清水入锅中浸泡60-120分钟，用文水煨煮约30分钟。向锅中加入青菜继续煮10分钟，调入食盐即成。
胡萝卜蛋粥
原料：胡萝卜半根，鸡蛋1个，白米50克，清水适量，盐少许。
做法：先把白米清洗干净，浸泡30分钟后放在锅里文火慢煮；把胡萝卜去皮切成细丁，放在锅里与白米一起煮；待白米粥煮好后，在里面加上蛋花拌匀，最后加一点点盐，待放凉喂宝贝。如果事先用植物油炒一下胡萝卜，放在粥里煮会营养更好。
5.早餐粥有哪些十种营养早餐粥的做法
十种营养早餐粥
【红薯小米粥】
红薯小米粥，口感微甜顺滑。
食材：
红薯1根，小米3把
做法：红薯去皮洗净切块，小米洗净，和红薯块一起入锅熬制粘稠，时间大概15分钟
【包菜鸡肉粥】
食材：
包菜1小碗，鸡腿肉1小块，米饭2小碗
包菜鸡肉粥做法：昨天烧的鸡腿，撕下几块切丁，包菜切细丝；米饭加水熬粥，开锅后放鸡肉丁，熬制半粘稠，放入包菜丝熬粘稠，加盐调味
【葡萄干麦片粥】
食材：生燕麦片2小碗，葡萄干1小把
做法：燕麦片和冷水一起下锅，大火烧开转中小火煮至粘稠，放入洗净的葡萄干再次烧开关火
【二米荸荠粥】
食材：玉米渣1把，小米2把，荸荠2个（也可以换成山药）
二米荸荠粥做法：小米和玉米渣熬制到粘稠，大概15分钟，荸荠去皮洗净切成丁，入锅煮2分钟即关火。入锅放山药，那就要和米齐入锅
【莲子米豆杂粮粥】
这款粥很讨人喜欢，营养足足的，跟八宝粥相似，但它是原味的，用了13种食材：莲子，薏米，芡实，小米，麦片，黑米，燕麦，黑苦荞，小麦，荞麦，糙米、红花芸豆、白黏玉米碴，睡前用铁釜电饭煲预约杂粮粥，要留出来4小时浸泡时间，杂粮粥煮至时间是默认2小时，电饭煲工作我休息，早起香喷喷的粥就做好了
【大米绿豆粥】
食材是3把大米，一把绿豆。
做法：睡前把大米和绿豆洗净浸泡，早起熬至粘稠，时间大概20分钟
【菠菜二米粥】
菠菜二米粥，又香又滑，放了点菠菜增加营养，加几颗枸杞，营养好吃还好看
食材：
大米1把，小米2把，焯过水的菠菜半小碗，枸杞5、6颗
做法：大米小米熬粘稠，快出锅的前五分钟放入焯过水并切成段的菠菜，再放枸杞煮1分钟关火，加盐调味，滴香油增香
【三米粥】
食材：
大米1把，小米2把，玉米渣1把，好喝好看营养丰富，食材好找
做法：
三种米洗净齐入锅，加水烧开，转中小火熬制20分钟，粘稠出锅
【花生二米粥】