肝功能异常饮食注意事项( 二 )

第一、肝功能不好的人不能喝酒　酒精中代谢产物有比较明确的肝毒性，饮酒后酒在胃肠道内很快被吸收，约90%以上的酒精成分(乙醇)在肝脏内代谢，而乙醇有直接刺激、损害肝细胞的毒性作用，可使肝细胞发生变性、坏死。肝脏长期处于损害状态，最终导致肝硬化、肝癌，而后走向死亡。那么，肝功能不好的饮食禁忌有哪些呢，肝不好的人一定要戒酒。
第二、不能吃油炸及油腻的食物　肝不好的人应少吃肥肉及油炸食品，以防止血脂增高和发生脂肪肝。否则长期吃油腻煎炸之品，体重剧增，出现肥胖，多有气虚、瘀滞症状;加上煎炸断裂的脂肪链可产生致癌的化学物质，导致肝硬化，甚至向癌症过渡。那肝功能不好的饮食禁忌有哪些呢?因此，肝脏不好的人应以植物性食物或清淡饮食为主，动物性食物为辅，热能来源按中国人的特点仍以粮食为主。
在晚餐时切忌多油、多肉，少吃花生米或高蛋白的火锅类食物。
第三、不能吃辛辣、刺激性食物
对一些刺激性食物，如姜、葱、辣椒等，肝不好的人应少食为好，因为这些都属于辛辣之品，可以助湿热，使肝脏湿热加重，从而导致临床症状加重。特别是急性黄疸性肝炎为湿热内盛，因此在饮食上忌食辛热之品，如韭菜、羊肉、鸡肉、八角茴香、丁香、胡椒等。对于肝功能不好的饮食禁忌就介绍到这里，湖南最好的肝病医院建议肝功能不好的患者及时的去专业的肝病医院进行治疗才是关键，患者一定要选择专业的肝病医院治疗，检查，这样才能更好的保证治疗效果。
湖南治疗肝病最好的医院要数长沙方泰肝病医院。医院不仅拥有权威的专家团队，还有先进的医疗检测设备和国际先进的乙肝疗法，帮助了近万名肝病患者康复。
4.肝功能轻度异常在饮食上要注意什么
肝功能异常的患者除了应该接受及时科学有效的治疗外，还应当注意饮食问题。肝功能异常注意的需要注意以下几点：

1、忌辛辣：辛辣食品易引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱。故肝功能不正常的人应避免食用辛辣食物。
2、忌滥用激素、抗生素：
是药三分毒，药物对肝肾多有损害，肝功能不正常的患者一定要在医生的正确指导下，合理用药。
3、忌过多食用蛋白饮食：对于病情严重的肝炎病人来说，由于胃黏膜水肿、小肠绒毛变粗变短、胆汁分泌失调等，使人消化吸收功能降低。
如果吃太多蛋、甲鱼、瘦肉等高蛋白食物，会引起消化不良和腹胀等病症。
4、忌乱用补品：膳食平衡是保持身体健康的基本条件，如滋补不当，脏腑功能失调，打破平衡，会影响健康。
5、忌高铜饮食：肝功能不好时不能很好地调节体内铜的平衡，而铜易于在肝脏内积聚。研究表明，肝病患者的肝脏内铜的储存量是正常人的
5-10倍，患胆汁性肝硬化患者的肝脏内铜的含量要比正常人高60-80倍。医学专家指出，肝脏内存铜过多，可导致肝细胞坏死。同时，体内铜过多
，可引起肾功能不全。故肝功能不好的人应少吃海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品。
6、忌食加工食品：肝功能不正常的患者要少吃罐装或瓶装的饮料、食品。这是由于罐装、瓶装的饮料、食品中往往加入防腐剂，对肝脏或多
或少都有毒性。

7、忌酒：酒精的90%要在肝脏内代谢，酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏，所以直接损害肝细胞，使肝细胞坏死。患有急性肝炎或
慢性活动期肝炎的病人，即使少量饮酒，也会使病情反复或发生变化。