怀孕前三个月饮食禁忌( 五 )


6.咸鱼:咸鱼还有大量二甲基硝酸盐,进入人体内能被转化为致癌性较高的二甲基硝胺,并可通过胎盘作用于胎儿,是一种危害很大的事物 。
7.方便食品:方便面等食品不仅缺乏多种蛋白质,而且缺乏脂肪酸,多食或者经常食用会造成胎儿体重不足,甚至新生儿死亡,更容易产生各种非遗传性障碍
8.罐头食品:罐头食品在制作中要放入防腐剂,对孕妇及胎儿的健康不利 。从新鲜的角度而言,也建议大家尽量多吃新鲜的鱼、肉、蛋及水果蔬菜,这样更有利于母胎健康 。
9.辣食品:初期会刺激胃肠,使孕吐加重,甚至导致流产的可能 。如果孕妇的肾脏有问题,并伴有高血压就更应该避免食用辛辣食品 。
10.饮料:咖啡、可乐、红茶等饮料对孕妇身体健康不利,尤其是咖啡和可乐会妨碍生长期的胚胎细胞分裂,导致胎儿畸形 。
11.冷饮:冷的东西吃多了可以引起腹泻,影响母体对摄入的营养物质的吸收,导致胎儿发育不良 。
怀孕期间忌吃的料调味品:
1.味精的首要成分是谷氨酸钠,易与锌并拢,导致孕妇体内缺锌 。
2.八角茴香、小茴香、花椒、辣椒粉、桂皮、胡椒、五香粉等调味品,孕妇在孕期应少用或不用 。中医认为,孕妇多火,故胎前宜凉,不宜用较多的热性食品;且孕妇怀孕时肠道较干燥,热性香料性热,有刺激性,长期食用伤阴耗液,造成肠道更加干燥导致便秘 。
3.盐 。孕妇每天过多进食盐会引起水肿,血压升高 。如果本身就有水肿、高血压、羊水过多等疾病的孕妇,会加重这些疾病 。如患有妊娠高血压,更应忌盐 。孕妇应逐渐养成习惯低盐饮食 。
5.怀孕前三个月禁吃什么
1阶段怀孕早期 饮食建议此阶段是胚胎神经管发育的阶段,通常适量的叶酸对此发育有帮助,孕妈咪并不需要刻意为胎儿增加过多的营养摄取量,一切以适量即可 。营养重点叶酸 。食物来源绿色蔬菜(花椰菜、菠菜与芦笋等)、豆类食物、动物肝脏、瘦肉、鱼、蛋 。
2阶段怀孕中期 饮食建议此阶段为胎儿快速发育的阶段,妈妈此时应有为胎儿补充丰富营养素的自觉,可以多加摄取蛋白质、维生素、牛奶与矿物质等营养 。营养重点钙质与铁质 。食物来源 钙质:食物来源有:奶制品、小鱼干及豆类制品(如豆浆)等 。适量地摄取将有助于母体与胎儿钙质的吸收 。铁质:摄取适量的铁质,可以改善孕妇贫血的问题 。
食物来源有:红肉(牛肉、猪肉与羊肉)、菠菜及黑芝麻等 。此外,提醒你,摄取适量的维生素C可以有效地帮助人体吸收铁质 。
3阶段怀孕末期 饮食建议随着肚皮的日益明显隆起,代表着胎儿的发育也是相当快速,此阶段更要适量地补充均衡的营养 。怀孕后期的孕妈咪,水肿及便秘的情况会变得较为常见,在饮食上建议减少盐分的摄取,并且每日要摄取足够的水果及水分 。营养重点蛋白质、钙质、维生素B群、维生素C及DHA 。食物来源 蛋白质:肉类、蛋及豆类制品 。
蛋白质是人体细胞组织生长与修补不可缺少的重要营养素 。维生素B群:食物来源有:糙米、猪肉、肝、蛋黄、麦片及牛奶等 。对于促进体内新陈代谢及消除疲劳都很有帮助 。
6.怀孕前三个月吃什么不能吃什么
孕早期不能吃的食物
油炸、油煎、熏烤的食物,如油条、烤羊肉串等;这类高温煎炸的食物往往含有一些致癌物质,对母体及胚胎有毒性作用 。
动物肝脏营养丰富,含有多种维生素及微量元素 。有的孕妇怀孕后想多吃动物肝脏,以补充营养,有利于胎儿的生长发育 。可是近几年来营养学研究证实,在妊娠初期孕妇吃动物肝脏,可导致胎儿畸形 。