养肝血的中草药有哪些( 二 )

3、养肝的中草药有姜黄
姜黄素能有效地抑制肝细胞微粒体细胞色素酶和谷胱甘肽转移酶的活性,又能抑制胶原合成和肝星状细胞活性而抗肝纤维化。
4、养肝的中草药有紫草
紫草可有效地防止四氯化碳引起的大鼠血清SALT,活力加强和减少血清胆红素含量,具有抗肝细胞损伤、保肝、恢复肝功能的作用。
5、养肝的中草药有甘草
甘草可减轻肝细胞变性和坏死程度,降低血清转氨酶活力,提高肝细胞内的糖元和DNA含量,促进肝细胞再生,对肝炎病毒有抑制作用。
常见的养肝食物
1、菌类:含菌类多糖如香菇,含香菇多糖其中有一种菌基核糖核酸是干扰素的诱导剂,常食菌类可提高机体抗病能力。
2、鸭子:鸭子性凉有滋阴功效,肝炎者一般阴虚内热,所以有记载说肝炎病人不应食鸡(鸡性热)雪梨炖全鸭是肝炎病人的食疗佳方。
3、甲鱼:滋阴清热软坚散结,肝炎肝硬化病人的膳食,鳖甲可用砂炒后醋淬研磨用,但脂肪含量高,急肝不可用。不可用死鱼,会产生有毒组胺。
4、苦瓜:生食性寒用以去火熟食养肝,本人最爱苦瓜炒蛋。不可多食,性寒伤胃。
5、西红柿:含有非常多的vc,番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤,有滋阴功效,可作为肝炎病人的日常膳食。
6、葡萄:为秋季养肝佳品,可使用葡萄干,但要记得漱口!
7、大枣:
有安五脏补血之功,鲜枣含非常多的vc,可常食。