肝癌喝什么粥( 二 )


3.肝癌病人喝些什么汤好?
1、平衡饮食:肝癌病人消耗较大,必须保证有足够的营养 。衡量病人的营养状况的好
坏,最简单的方法就是能否维持体重 。而要使体重能维持正常的水平,最好的办法就是要保
持平衡膳食,要求病人还应多食新鲜蔬菜,而且一半应是绿叶蔬菜 。
2、脂肪与蛋白质:高脂肪饮食会影响和加重病情,而低脂肪饮食可以减轻肝癌病人恶心、呕吐、腹胀等症状 。肝癌患者食欲差,进食量少,如果没有足够量的平衡膳食,必须提高膳食的热量和进食易于消化吸收的脂肪、甜食,如蜂蜜、蜂王浆 。蔗糖以及植物油、奶油等 。肝癌病人应多吃富含蛋白质的食物,尤其是优质蛋白质,如瘦肉、蛋类、豆类、奶类等,以防止白蛋白减少 。
但是在肝癌晚期,肝功能不好时,要控制蛋白质的摄人,以免过多进食蛋白质诱发肝性脑病 。
3、维生素:维生素A、C、E、K等都有一定的辅助抗肿瘤作用 。维生素C主要存在于新鲜蔬菜、水果中 。胡萝卜素进入人体后可转化为维生素A,所以肝癌病人者应多吃动物肝脏、胡萝卜、菜花、黄花莱、白菜、无花果、大枣等 。同时还应多吃些新鲜蔬菜和水果,如萝卜、南瓜、竹笋、芦笋、苹果、乌梅、猕猴桃等 。
4、无机盐:即矿物质 。营养学家把无机盐分为两类:常量元素,如钙、钠、钾、磷、铁等;微量元素,如硒、锌、碘、铜、锰、锗等 。科学家发现,硒、镁、铜、镁、铁等矿物质具有抗癌作用 。肝癌患者应多吃含有抗癌作用微量元素的食物,如大蒜、香菇、芦笋、玉米、海藻、海带、紫菜、蛤、海鱼、蛋黄、糙米、豆类、全麦面、坚果、南瓜、大白莱、大头菜和动物的肝、肾以及人参、枸杞子、山药、灵芝等 。
5、肝癌病人多有食欲减退、恶心、腹胀等消化不良的症状,故应进食易消化食物,如酸梅汤、鲜橘汁、果汁、姜糖水、面条汤、新鲜小米粥等,以助消化而止痛,进食切勿过凉、过热、过饱 。肝癌病人常见恶心、呕吐、食欲不振,宜食开胃降逆的清淡食物,如杏仁露、藕粉、玉米糊、金橘饼、山渣糕等易于消化的食物,忌食重油肥腻 。
6、肝癌术后患者多因伤及气血而致全身乏力、四肢酸软、纳差自汗,应以益气养血为
主 。可食用鲫鱼汤、乌鸡汤、人参茶、桂圆、银耳、甲鱼,忌食坚硬生冷食物 。
7、肝癌晚期病人多处于全身衰竭状态,进食困难,应以扶正为主,除增加营养外,常用西洋参或白人参泡水饮以增强其各脏器功能 。
4.得了肝癌吃什么食物好?
由于肝癌总的切除率较低,因此我国多数病人都采用中医药治疗可与中西相结合的治疗方法 。总之,中医药可用于肝癌病人的早、中、晚各期,均有疗效 。如果遇到下列情况则更需采用中医治疗:
临床肝硬化症状明显,而肝内癌灶较小并弥漫在全肝者,中医药可单独使用 。
肝硬变症状明显而癌灶甚大者,如不适应其它治疗者,则需应用中医药治疗 。
肝功能有明显损害的肝癌患者,需先用中医治疗 。
有黄胆、腹水的晚期患者,需要采用中医药治疗 。
中医药也呆作为手术、放射、化学药物治疗的辅助治疗,以提高疗效,减轻毒副作用 。
中、晚期病人可以有上消化道出血,鼻出血,牙龈出血,皮下瘀斑等出血症状 。有上消化道出血的病人在止血后才可以进食,饮食中一定要注意:
1)食物中少粗纤维或无粗纤维,避免机械刺激出血的伤口 。
2)食物不能过冷过热,避免刺激胃粘膜血管的变化发生再出血 。
3)给予富含蛋白质并容易消化的食物,可以喝副含维生素的鲜果汁鲜菜汁 。