糖尿病要怎么控制饮食( 三 )

11、对于合并肾脏功能不全的糖尿病患者，除控制总热量外，应根据病情注意少盐，无盐或少钠及蛋白质的摄入量，蛋白质供应不宜过高，并且忌食豆制品，对于尿毒症应低蛋白饮食，蛋白质每天在30克左右，主食以麦淀粉代替米、面、蛋白质供给首选优质蛋白质，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。
3.糖尿病人怎样控制饮食？
糖尿病患者适宜吃的食物：主要是可延缓血糖、血脂升高的食物。
1.大豆及其制品：这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外，在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸，既能降低血胆固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。
2.粗杂糖：如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素，维生素B和食用纤维。实验证明，它们有延缓血糖升高的作用。
哪些人群需要注意补硒
肝病（肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌等）患者；
心脑血管病患者；
糖尿病患者；
癌症患者；
胃肠道疾病患者；
从事有毒有害工作者；
易疲劳人群和常年嗜烟酒者；
免疫力底下的儿童和青少年；
渴望健康长寿的老人；
白内障患者；
于健康的人而且谷胱甘肽过氧化物酶的活性处于比较低的状态。
一般而言，人体的胰岛素β细胞抗氧化性能降低，就会导致胰岛素β细胞功能障碍，胰岛素分泌减少从而造成糖代谢失调，最终引发糖尿病。
补硒可以提高谷胱甘肽过氧化物酶的活性，增强肌体清除自由基的能力，保护胰岛素β细胞结构不受损伤，从而保证胰脏正常功能，能够正常分泌胰岛素，改善糖尿病患者的症状。

日常饮食应多吃些含硒丰富的食物，富硒的食物有：海鲜、蘑菇、大蒜、银杏等。
你也可以考虑硒维康口嚼片，含富硒麦芽粉、维生素E和β─胡萝卜素，高活性，高吸收率，易被机体吸收利用；高利用率，这是硒麦芽最显著的优点，可充分发挥硒在体内应有的作用；天然，不含激素，安全无任何毒副作用。可提高身体免疫力，对术后患者身体恢复很有帮助。
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4.糖尿病人的饮食该怎样控制
饮食疗法是所有糖尿病人是基础治疗，也是一项最重要的治疗。对于轻症病人，单纯通过饮食治疗就可以达到控制糖尿病的目的。饮食疗法的要点是；第一，先确定每天所需要的总热量；第二，在总热量固定的基础上适当提高碳水化合物的含量；第三，确定三大主要营养素的比例（碳水化合物占总热量50%～60%，蛋白质占12%～15%，脂肪占30%～35% 。
这里介绍一下在家进餐者的饮食疗法。通常情况下，体重大致正常者，休息状态下每日主食200～250克；轻体力劳动者250～350克；中度体力劳动者350～400克；重体力劳动者400～500克。蔬菜不限量。如果体形偏胖，体重超过正常体重，应减少主食量10% 。而消瘦者、儿童、孕妇、哺乳期或合并有肺结核的糖尿病人主食量可增加10%，副食中多增加蛋白质。
三餐主食固定法（方法同上述），所吃副食大体上与家中其他人一样或略多一些。最好每天蔬菜0.25～1公斤，荤菜150克左右，炒菜用油3～4匙，在此基础上经常调换副食种类。采用这种饮食的病人，自己要定期测体重，只要体重比较接近标准体重，并且糖尿病也得到满意控制，说明饮食
否不能吃米饭，更不能吃水果呢？事实不是这样的，我们主张食物要多样化，不要偏食，米、面都行，但要限量，按规定吃，水果也可以吃，最好在两餐之间用。如多用水果就要减一部分主食，水果最好是新鲜的，如西瓜、西红柿、柑橘、草莓等，鱼肉蛋及豆制品可以交替用。尽量不喝酒类饮料、糖类饮料。尽量避免食用油炸食品。