用法:体弱多病,体质较差的儿童可多食蜂蜜 。患佝偻病的学龄前儿童,每天可两三次服30-50克蜂蜜,可改善佝偻病症状 。患感冒儿童,每天两次,每次饮一杯蜂蜜水,可促进感冒痊愈 。睡眠不好的儿童,在睡前30分钟喝一杯温蜂蜜水,上床不久便可安然入睡 。周岁以内的婴儿不适宜服用蜂蜜 。
(十)保护心血管
蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用,改善心肌功能,对血压有调节作用 。
用法:患心脏病者,每天服用50-140克蜂蜜,1-2个月内病情可以改善 。高血压者,每天早晚各饮一杯蜂蜜水,也有益健康 。动脉硬化症者常吃蜂蜜,有保护血管和降血压的作用 。
(十一)润肺止咳
蜂蜜可润肺,具有一定的止咳作用,常用来辅助治疗肺结核和气管炎 。
用法:虚弱多咳的人可常吃蜂蜜 。蜂蜜可用于辅助治疗鼻炎,鼻窦炎,支气管炎,咽炎和气喘 。其中,枇杷蜜的止咳作用突出 。
(十二)促进钙吸收
美国农业部人类营养中心专家发现,蜂蜜能防止中老年妇女因钙流失而引起的骨质疏松 。这是因为蜂蜜中的硼能增加雌激素活性,防止钙的流失 。
用法:
一匙蜂蜜加上适量的钙补充剂,可增加钙的吸收率 。!
2.蜂蜜与鸡蛋一起吃会怎样
不能
听说过 鸡蛋+蜂蜜=砒霜
不过了
蜂蜜不是人人都适合蜂蜜是由工蜂采集花蜜酿制而成,高品质的蜂蜜是极佳的绿色食品;蜂王浆是工蜂咽腺分泌的白色乳状物,是一种供蜂王食用的特殊营养物质,其产量有限,但有明显的医疗保健作用 。蜂蜜和蜂王浆具有补中润燥,缓急解毒的作用,其食疗保健效果较好,用它来治一些慢性病如高血压、胃及十二指肠溃疡、习惯性便秘等确有一定疗效 。
据分析,每百克蜂蜜中含碳水化合物75.6克,蛋白质0.4克,脂肪19克,水分20克,还含有人体所需要的矿物质元素(钾、钠、钙、镁)及维生素和蜂胶、蜡、色素等 。由此可见,蜂蜜中的主要成分是碳水化合物(糖类),且含量极高 。
进一步分析,每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克 。葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显 。
从这一点来看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的 。
其二,任何一种具有保健功能的食物,需食用一定量和一定时间后才会体现其保健效用 。据文献报道,高血压、胃及十二指肠溃疡病人每天需服用蜂蜜50克以上、时间三个月以上才会显效 。假若糖尿病人如此长期、大量地服用蜂蜜,其血糖在一天内可能会出现大起大落,这种血糖的不稳定对病情的控制极为不利,即便蜂蜜有某些保健功效,最终也是得不偿失 。
再加上鸡蛋含有过高的胆固醇 。胆固醇对身体来说是个负担 。蜂蜜和鸡蛋同时吃很多人都不容易消化,吸收 。
也是一种浪费 。可以在早上喝一杯蜂蜜 。下午或晚上再吃鸡蛋 。这样对身体才好 。当然了相隔时间长一点会更好 。既不对健康造成威胁也不会对食物进行浪费 。
总之,同时吃对身体不好 。食物又过浪费 。
3.蜂蜜和鸡蛋可以一起吃吗
由于蜂蜜采集的蜜源不同,酿制出的蜂蜜品名不一样 。不同品种的蜂蜜,其色、香、味、结晶形态也不同 。市场上常见的蜂蜜有:
紫云英蜜:色泽淡白微现青色,有清香气,滋味鲜洁,甜而不腻,不易结晶,结晶后呈粒状 。
油菜蜜:色泽浅白黄,有油菜花般的清香味,味甜润,稍有混浊,容易结晶,其晶粒特别细腻,呈油状结晶 。
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