全脂牛奶还可能增加其它癌症的发生率,例如口腔癌、胃癌、肺癌、卵巢癌、子宫内膜癌和子宫颈癌等,学者认为动物脂肪是促癌物,能藉多种机转(方式),促进癌症的形成 。
所以,喝牛奶不要过多 。也就是说,牛奶的营养价值不可取代,如果对牛奶没有过敏反应的话,基本上还是鼓励饮用,但在饮用的量上要有所控制,一般每天1—2杯就能提供身体所需的钙质了 。此外喝牛奶时要避免空腹,因为牛奶会让胃酸分泌,尤其是冰牛奶会刺激肠胃道造成腹泻,所以牛奶最好是饭后饮用,或者是搭配食物一起饮用 。
5.牛奶能代替水吗
当然不可以 。
很多人以为,牛奶中含有好很多的这个那个的好的东西,比水强 。其实不是 。
如果牛奶可以代替水,而且,它又有很多营养物质,那么,问一下,还要水干啥?大家都去喝奶不就好啦?现在淡水资源如此缺乏,都去喝奶还真就解决了大问题啦 。
牛奶和水,各有各的有点,各有各的用途,但是,水还是要比牛奶重要的多,即使牛奶是液体,可它不是水,它的含水量要比直接饮用水要低的多多多 。
所以,还是建议多喝水 。喝些牛奶固然有好处,但不能把牛奶当作水来喝,喝多了也没那么多好处啦 。
杂志上有说,牛奶喝多和会引发乳腺癌,美国得乳腺癌的几率就特别的大,因为他们喝牛奶的量要远远大于中国 。美国最小的得乳腺癌的才八岁 。所以啊,这牛奶也不要喝多,喝多了就起反作用啦 。
喝水喝多了就不会怎样啊,当然,我说的是纯净的好的饮用水,不是坏水啊 。
天天说多喝水,可以减肥,对身体也好,等等等等 。要是牛奶可以代替水,他咋不说,多喝奶别喝水 。
6.一周一次把牛奶当水一样喝对身体有害吗
牛奶能当水喝么?能,也不能
说牛奶能当水喝,是因为牛奶中近90%的成分是水 。水是维持人类生命头等重要的营养素之一,当人体内水分丢失超过2%,身体的功能运行就会受到影响 。人体没有水的补充,几天就可危及生命 。所以,当水的供给不足时,牛奶理所当然地能够作为水的来源,为机体补充宝贵的水 。
但是,牛奶又不能当水喝 。因为水我们可以需要多少喝多少,而牛奶则不成 。原因是牛奶中还含有脂肪、蛋白质、糖、钙、磷等许多成分,它们的摄入都有限量 。如果我们每天需要的水都来自于奶,脂肪等营养素可能就会摄入得太多 。所以,牛奶不能无限量地当水喝 。
“高营养”食品也不能多多益善
认为能把牛奶当水喝的人,出发点是以为牛奶乃高营养饮品,更以为既然是“高营养”,则应多多益善 。有人对“营养”有点误解,他们把营养解读为各种营养素的含量和质量 。牛奶中的钙含量高,蛋白质质量好,还含有较多中国人膳食供给相对不足的维生素b2和维生素a,所以“营养丰富” 。但为什么说这是误解呢?
首先,所谓营养,是指满足人体需要的、各种食物在数量和种类上的合理搭配 。由于目前营养学在认识上的局限,通常将这种搭配的合理性表达为各种营养素的数量和比例,但这并不意味着把蛋白质、维生素、钙、铁、锌等营养素放在一起就变成“高营养”了 。而合理营养的食物搭配,应该包括一定比例的谷类、豆类、蔬菜、水果、肉、蛋、奶等各种食物,加上水,组成我们日常的餐食 。
而用大量的牛奶代替水,实际上破坏了这种食物搭配的平衡 。
其次,从含有的营养素分析,牛奶所含的蛋白质和脂肪都在3%左右,糖的含量约为5%,钙约为千分之一 。按照中国居民膳食指南推荐每日饮水1.2升计算,如果将牛奶当水喝,钙就会得到超量的供给,脂肪和热能也有点多了 。奶中的饱和脂肪酸对心血管健康不利,太多的能量容易造成肥胖。即使用奶代替一日饮水量的一半——600毫升,摄入的脂肪和热能也还嫌多 。
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