海参粥怎么做好吃( 二 )

二、步骤：
1、泡发好的海参切成小段，姜切成丝，葱切成葱花备用。

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2、锅里放一点点油，把葱姜爆香后放入海参爆炒几下，装盘备用。

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3、煮好的小米粥放在砂锅里面小火烧开，把爆炒好的海参放入小米粥里面，加盐，适量的白胡椒粉调味。

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4、粥滚了立马关火，一碗营养美味的海参小米粥就做好了。

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小贴士：
盐和胡椒粉不要省略，海参放入小米粥不要长时间的煮。
海参小米粥是将小米和水混合着煮，中间加入发泡好的海参制作而成的粥。海参可以切片也可以整个放入。海参小米粥营养丰富，容易吸收。
做粥的时候要注意，在水沸的时候加入小米，滚锅后下海参再次滚锅;根据食材估计成品量，水要一次加足，转最小火熬煮的时候不要开盖，直至完全靡合出香，最后几分钟再调味。
4.新鲜海参做粥怎么做好吃（家庭做法）
海参青菜粥原料: 米饭,海参,虾皮,青菜,胡萝卜,鸡蛋做法:
1、炒锅中抹薄油,蛋液打散入锅,中小火转锅摊成薄蛋饼,出锅切丝
2、同一锅,加入足量水烧开,倒入熟米饭,搅散,中火煮两分钟
3、海参,胡萝卜,青菜切碎丁,先将海参,胡萝卜碎加入粥里煮三分钟,然后放虾皮,青菜碎,煮一分钟后,加少量味极鲜,盐,香油调味.
4、出锅撒上蛋丝即可海参粥的做法菜系及功效：精品主食补血食谱补虚养身食谱补阳食谱口味：咸鲜味工艺：煮海参粥的制作材料：主料：糯米100克,海参（水浸）200克调料：
盐2克教您海参粥怎么做，如何做海参粥才好吃1. 糯米淘洗干净，用冷水浸泡6～8小时，捞出沥干水分；
2. 将海参放入冷水涨发，剖开洗净，切成片，放入锅中加水煮烂后备用；
3. 锅内加入约1000毫升冷水，放入糯米用大火烧开；
4. 加入海参片，转小火煮至米烂汤稠，下盐调味即可。小帖士-食物相克：海参（水浸）：海参与醋相克；不宜与甘草同服。
5.海参粥怎么做呢呢
海参小米粥，要做得好看好吃，少不得南瓜的加持
——说天地美食，谈家乡风味
今天为大伙呈现一道滋补的养生粥，海参小米粥。
海参被称为“百补之首” ，据说对老人、小孩、产妇、病人，以及亚健康人士等都特别友好，能增强免疫力、促进发育、改善代谢、补充体能、延年益寿、养血润燥、滋养美体等功效。
其实体能的强健，靠单纯一样食物是无济于事的。食物营养均衡，适当锻炼，才是健康的王道。海参有没有那么补，我不知道，但我喜欢海参的一个原因是，胶原蛋白。富含胶原蛋白的海参，美容养颜，有哪个女人不爱？
海参与小米是绝配，小米暖胃，和海参一起熬粥，清淡温补。但海参和小米本身都寡淡，两者都无法释放出谷氨酸钠鲜甜的滋味，于是，炖煮海参小米粥，得有一样东西加持，那就是南瓜。