蜂蜜用火烧会怎么样( 二 )


蜂蜜2份 , 2%普鲁卡因溶液1份配成2:
1混合液使用 , 以减少涂药开始时给创面带来的疼痛 。
据58个病例进行观察 , 一、二度烧伤者 , 一般涂布蜂蜜2-3天后 , 创面便结成透明胶痂 , 6-10天后胶痂自行脱落 , 新生上皮完全生长 。晚期入院已有明显感染者 , 2-3天创面亦能形成胶痂 , 并可见到痂下上皮细胞生长 。采用蜂蜜纱布包扎疗法者 , 一般经过6-9天 , 肉芽生长良好 , 2-3星期后即可痊愈 。在治疗过程中 , 均未发现感染 , 若为已感染的创面 , 涂蜜后 , 脓性分泌物亦逐渐减少 , 但要及时观察 , 处理胶痂下的感染物 。
3.蜂蜜可以加热吗?
蜂蜜不可以加热服用 。
蜂蜜中含有多种人体代谢中起重要作用的酶 , 如葡萄糖转化酶、蔗糖酶、淀粉酶等 。这些酶类都怕热 , 温度升高 , 就失去活性 , 营养价值消失 。另外 , 蜂蜜中的维生紊、氨基酸等营养成分也都怕热 , 高温或开水冲调 , 会使之受到破坏 。因此 , 蜂蜜加热时以不超过50℃为佳的温开水调服 , 夏季也可用凉白开冲调 , 或加姜汁数滴调服 , 以防胃寒 。
此外 , 饮用蜂蜜还应注意以下几点:
1、不可多服:蜂蜜中的葡萄糖和果糖e799bee5baa6e997aee7ad94e78988e69d8331333337393536属于单糖 , 可直接被人体吸收入血 。
如果一次进食蜂蜜量大 , 就可使血糖快速上升 。长时间过量食用蜂蜜 , 会导致胰岛素分泌不足 , 易引发糖尿病 。蜂蜜吃多少为好呢?目前没有一个标准的说法 。但从临床实践来看 , 正常成人每天1~2匙约20克左右为宜 。蜂蜜是较安全的 , 如果因特殊情况用量需暂时增大 , 一天也应少于50克 。
2 , 不宜与豆腐同食:豆腐味甘、咸 , 性寒 , 能清热散血 。与蜂蜜同食易导致腹泻 。同时蜂蜜中的多种酶类 , 豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等 , 二者同食不利于人体的生化反应 。
3 , 不宜与韭菜同食:韭菜含维生素C丰富 , 容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用 。另外 , 蜂蜜可通便 , 韭菜富含纤维素而导泻 , 容易引起腹泻 。
4.蜂蜜烧着火是好是坏?
掺糖蜂蜜的鉴别方法有很多 , 火烧鉴别比较简便有效 。掺糖蜂蜜 , 用火烧后 , 比真蜂蜜更容易焦黑 , 从原理上分析 , 是因为蔗糖脱水反应要比蜂蜜中的葡萄糖和果糖要难 , 反应速度慢 , 在还未来得及转化的情况下就炭化了 , 而蜂蜜中的葡萄糖和果糖受金属离子、酸以及过氧化氢等作用 , 容易发生脱水反应以及脱水后的产物进行进一步分解 , 不容易发生炭化(即不容易变焦) 。
但这种鉴别真假的方法随着新的造假术的传入 , 渐渐失灵 。
指导意见:
真假蜂蜜鉴别:
一是“颜色” 。真蜂蜜看起来不是很清亮 , 呈白色、淡黄或琥珀色 , 以浅淡色为佳;假蜂蜜一般呈深黄色 。
二是“拉丝” 。真蜂蜜用筷子挑起 , 可以拉出很长、很柔的丝 , 而且不会断;假蜂蜜由于用了增稠剂 , 在挑起时 , 会一块一块的呈滴状下落 。