什么是益生菌?益生菌的作用?( 二 )


由于现在对于益生菌产品还没有质量标准和法定检测,所以厂家的宣称只能依靠它们的信誉来保证 。法律规范和权威监测在这里都是真空地带 。
这里需要家长们注意的一点是:益生菌的作用是治安联防队性质的,而不是特种部队精英性质的 。
益生菌真的有效吗?
许多小孩拉肚子了,医生给开一些基于益生菌的**牌,有多大效果非常难说 。对于益生菌治疗拉稀,一项研究结果是这样的:不吃益生菌的小孩平均拉稀时间72小时,正负误差36小时;吃益生菌的小孩平均拉稀时间58小时,正负误差28小时 。这样的“疗效”对于花了大钱把“益生菌”当宝贝的家长来说可能有点难以接受,但是这个差异就是医学上所认可的“有效” 。
其它许多所说的“有效”也是如此,可能只是一点点改善,但是统计分析认为这种改善是来自于食用了益生菌,就总结为“具有该项功能” 。
益生菌的概念是没有问题的 。但是,目前的科学研究对于益生菌的认识也还有限,食品药品监管机构也没有可靠的依据来制定产品标准和规范 。临床研究的实验结果是一回事,各路商家吹得天花乱坠的产品能够实现多少他们所宣称的作用却是另一回事 。
关于益生菌的小问答:
Q:湿疹宝宝吃妈咪爱(益生菌)有帮助吗?
A:国内益生菌品种有十几种,如果生产批准文号是J字头的就一些母婴用品店、超市买到,如果是Y准字头的就必需在药店或医院购买 。它们的作用也各不相同,上面说过湿疹的原因千变万化,最常见的为异体蛋白过敏,这个时候重点就需要补嗜乳酸杆菌,辅助婴儿双歧杆菌、保加利亚杆菌、短双歧杆菌和比非德氏菌等7种婴儿湿疹必需菌种,并且治疗先天性过敏体质,每日补充菌量必须达到100亿/克才能够达到缓解作用,如有家族过敏史的父母在怀孕4个月以后,持续食用此类菌种可降低出生后宝宝50%的湿疹过敏率 。
出生后的宝宝只有50%的缓解率,而没有治愈率,有的甚至伴随终生 。湿疹宝宝需要在专业营养医师的指导下对宝宝的饮食结构进行全面监控和调理,个体针对性比较强 。
Q:益生菌到底有用没用呢?比如的合生元益生菌,看了很多评论,有说好的有说不好的,还有没什么作用的 。。。到底怎样呢?
A:没看过合生元益生菌的成分 。刚才说过益生菌分很多种,针对性也是不一样的,就食疗效果好坏来说,吃对了就是补,吃坏了就是毒 。益生菌也需要在专业人士的指导下服用才能达到最佳效果,复杂的体质怎么能用简单的数字去衡量呢?
Q:宝宝为什么要服用益生菌?
A:我一直提倡的是食疗为主,但是大家刚才说的益生菌的概念都是被厂家同化了的药剂概念,我提倡的是食补 。
自然界存在益生菌的食物有:酸奶、干酪、益生菌乳粉、发酵豆乳、益生菌冰激淋、泡菜、食醋、发酵食物、发酵蔬果汁等 。
这里不包括:含有稳定剂、色素、香精、防腐剂等人工添加剂的酸奶、乳饮料和发酵食品 。
专家:R妈妈(国际营养师),整理:赵莹