常常被忽略的5种健康食物女性健康食品有哪些( 二 )

2、胡萝卜和黄瓜各一段，再切成薄片，然后再切上一点葱花，大蒜末，腰果。
3、锅里放上一勺凉油放入腰果，小火慢慢的把腰果炸酥脆，炸至轻微变色倒出冷却。
4、油温四成热放入虾仁滑油，变红以后倒出控油，把胡萝卜和黄瓜放在漏勺里过一下油，然后放入葱花和蒜末炒出香味。再加入适量清水，食盐和鸡精调味，少许水淀粉勾个薄芡，再把虾仁腰果和配菜放入翻炒均匀后即可出锅，一道腰果虾仁完成。
西红柿西红柿富含维生素C，有生津止渴，健胃消食，多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。
推荐食谱：西红柿焖茄子食材：西红柿、茄子、青辣椒、玉米淀粉、大蒜做法：1、首先把茄子去皮，斜刀切成菱形块，切好放入盆中撒一点水，用手把它抓拌均匀，再加入适量玉米淀粉抓拌均匀，让每一块茄子都裹上淀粉。
2、西红柿切成大一点的块，青椒切片，大蒜一把剁成蒜蓉。
3、开始烹饪，油温六成热下入拍好粉的茄子，炸至定型后用勺子搅动几下，炸至茄子微微发黄就捞出沥干油备用。把西红柿和辣椒块也用油里面炸一下。
4、锅内再加入少许油，把蒜末煸炒出蒜香味，然后加两勺番茄酱，再来点蚝油炒一下加入半勺清水，加入适量食用盐，鸡精，白糖，生抽，陈醋然后开大火把汤汁熬至浓稠。
5、倒入炸好的茄子和西红柿辣椒块，然后快速翻炒几下，让这个茄子裹满酱汁，出锅装盘，就制作完成了。

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