对心脏有益的十大食物( 二 )

以九节菖蒲3克、酸梅肉5枚、大枣肉5枚、赤砂糖加水煎汤而成。菖蒲舒心气、畅心神，有扩张冠状血管的作用。本茶剂对心气虚弱、心血不足的惊恐、心悸、失眠、健忘、不思饮食等症效果尤佳，亦适宜于冠心病及其疑似患者服用。黏稠性纤维、植物性蛋白、植物固醇、坚果等四类食物，是“护心食物” 。在日常食物中，黏稠性食物的代表是燕麦、茄子及日本料理常见的秋葵，植物性蛋白以豆制品为代表，植物固醇存在于许多植物油及坚果中，某些人工特制的植物奶油富含植物固醇，至于坚果，则以甜杏仁(市售的杏仁浆所使用的是苦杏仁)为代表，不要加盐，这类食物含不饱和脂肪酸。
2.吃什么对心脏好 11种食物竟能预防心脏病
1、全麦食品
谷类食物能够消除阻塞动脉的胆固醇，因为谷类食物富含β葡萄糖，这种物质能降低胆固醇，多吃一些谷类食物，对于预防心脏病特别有效。
2、鱼油
无论是罐装的还是新鲜的含鱼油丰富的鱼类，都含有丰富的OMEGA-3脂肪酸，这种物质能有效稳定心律，降低血压，遏制心血管炎症，减少心脏病发作的风险。
3、干果
干果类食物含有大量的植物甾醇，这种成分可以减少肠道对胆固醇的吸收。
而核桃中含有可以预防血栓的Omega-3脂肪酸、维生素E、纤维素、钾以及蛋白质。
每天吃一些核桃、杏仁、开心果或者腰果等坚果，可以有效预防心脏疾病。
4、橄榄油
橄榄油含有大量多酚、不饱和脂肪以及维生素E 。多酚是一种可以防止体内有害胆固醇氧化而伤害心脏的抗氧化剂。
因此，橄榄油是首选的食用油，其中最好的就是特级初榨橄榄油。
5、豆类
豆类食物含有丰富的镁离子和叶酸。镁有降低血压的功效，叶酸可以降低减少体内同半胱胺酸的浓度，而同半胱氨酸是一种会提高心脏病发作风险的氨基酸。
6、马铃薯
马铃薯含有大量维生素C和钠、钾、铁等，尤其钾含量最为丰富，每100克中含钾502毫克，是少有的高钾蔬菜。心功能不全的患者，就是缺钾的表现，应该多吃一些含钾的食物。
常吃马铃薯，既可补钾，又可补糖、蛋白质及矿物质、维生素等有助于预防心脏病。
7、芹菜
芹菜所含的芹菜碱，可以保护心血管功能。吃芹菜要吃叶子，因为叶子才是营养精华所在。叶子的维生素C比茎高，且富含植物性营养素、营养价值高。
芹菜也是富含纤维素的食物。最新研究结果显示，多吃富含纤维素的食物能够有效预防心脏病。
3.哪些食物吃了对心脏好?
吃柚子可防心脏病吃苹果可以预防心脏病
喝杏仁露能保护心脏
杏仁具有这么大的保健作用，主要归功于其中含量颇高(达68%)的单不饱和脂肪酸。它的作用是保持对人体有益的高密度脂蛋白胆固醇含量，降低有害的低密度脂蛋白胆固醇含量，从而减少患心血管疾病的危险。
杏仁有这么多的好处，但在工作节奏加快的现代社会，人们很难坚持每天吃足量杏仁。这种情况下，常喝杏仁露就是您最好的选择。
喝一瓶大约250毫升的杏仁露，相当于吃50粒左右的杏仁。
六类食物为你“护心”
心血管病是威胁人类健康的最大杀手，保持良好的生活方式可以让你远离心脏病，就从身边的小事开始做起吧。
大蒜：蒜是保健食物，它能带走有损心脏的胆固醇；蒜能降低引起心脏病的物质低密度脂蛋白；还能够降低血小板的粘滞性，阻止血液的凝固，预防血栓的形成。
每天至少吃1—3瓣大蒜，最好是未经加工或未除蒜味的大蒜，这对冠心病有预防作用。