小班主题活动吃火锅喽教案反思( 二 )

（幼：有螃蟹的鲜味。）
展示两名幼儿撕下的长方形：“看，蟹肉棒是什么形状的？”
（部分幼儿：长方形）
（部分幼儿：长长的）
教师总结：哦，原来蟹肉棒是长方形的。
师：“那么，哪根蟹肉棒做得好一些呢？为什么？”
（幼：佳佳做得好，因为没有撕坏，天天做得不好，因为撕坏了！）
“怎么撕才不会撕坏？”
（幼：慢慢撕。）
教师强调：要沿着边慢慢地撕下来。
⒊出示钻有“□”的彩纸，师：“冻豆腐也是小朋友们都喜欢吃的，谁来做一下？”
另请一幼儿来撕一撕，边互动：“冻豆腐好吃吗？咬上去是什么感觉？”
展示撕下的正方形：“看，冻豆腐是什么形状的？”
⒋提出要求：
每个小朋友都要自己动手来做一做哦！
看谁做得认真，作品光滑、完整！
等我们全部做完后再一起来吃火锅吧！
[评析：
根据三种不同的形状，选择了三样幼儿熟悉的比较有代表性的火锅配料，以此来激发幼儿的操作热情。在引导幼儿学习制作方法的时候，没有刻意地提出“撕”和辨认形状的要求，而是通过“制作火锅配料”的简单的情境，让幼儿在看一看、做一做、比一比、说一说的过程中主动地习得。同时，根据小班幼儿的年龄特点，引导得比较细致，娓娓道来，逐步深入，使幼儿更专注地投入到活动中。
㈢幼儿尝试制作火锅配料：（练习沿针孔撕圆形、长方形、正方形）
幼儿动手开始撕圆形、正方形和长方形，教师随机指导：“你在做什么？是什么形状的？”
[由于前面共同总结出了撕纸的方法，大部分幼儿都能顺利完成，使他们体验到了成功的喜悦。]
㈣“吃火锅”：（辨识圆形、长方形、正方形）：
（请保育员将“火锅”放到桌上，将废纸盒拿走。）
⒈引导幼儿按形状分别放入火锅配料（用食指和中指当做筷子），帮助幼儿正确辨认圆形、长方形、正方形：
师：“吃火锅可不能着急，要等汤烧开，再把好吃的东西一样一样放进去！”“先来放个贡丸吧！想一想是什么形状的？”
（幼：圆形）
幼儿夹起圆形放入“锅”内
“再放冻豆腐！冻豆腐是什么形状的呢？”
“最后放蟹肉棒！蟹肉棒是什么形状的呀？”
⒉引导幼儿按形状将放入“火锅”内的东西夹起来，再次感知形状：
师：“哎呀，冻豆腐这么快就好了，快捞起来吃吧！好吃吗！”“是什么形状的，可别捞错了！”
“蟹肉棒也好啦！”“贡丸终于煮熟啦！”
（幼儿都夹到嘴边“吧咋吧咋”地做好吃状。）
教师边引导上述情境时边检查幼儿的操作情况。
⒊“火锅好吃吗？”“在寒冷的冬天一起吃火锅感觉怎么样？”
（幼A：真温暖呀！）
（幼B：好开心呀！呵呵呵！）
“刚才我们只吃了三样东西，吃饱了吗？”“还想吃吗？”
出示另外的一些火锅配料：青菜、蘑菇、虾等。
“来，再选一些自己喜欢的！”
“冬天吃火锅真温暖呀！”
整个活动在情境游戏中快乐地结束。
[评析““吃火锅”的情境将整个活动推向了高潮，幼儿表现得比较兴奋，不过还是能够在教师的引导下，一步步地完成。该环节不但使幼儿充分体验到了游戏的快乐和成功的喜悦，更让他们在愉悦的氛围中巩固了对圆形、长方形、正方形的认识。]