蜂蜜什么人不能食用( 三 )


2.不适宜糖尿病患者、脾虚泻泄及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用 。
一般人群均可食用
不宜人群
1、未满一岁氦甫份晃莓浩逢彤抚廓的婴儿不宜吃蜂蜜:蜂蜜在酿造、运输与储存过程中,易受到肉毒杆菌的污染 。婴儿由于抵抗力弱,食入肉毒杆菌后,则会在肠道中繁殖,并产生毒素,而肝脏的解毒功能又差,因而易引起肉毒杆菌性食物中毒 。食用蜂蜜中毒的婴儿会出现迟缓性瘫痪,哭声微弱,吸奶无力,呼吸困难 。
小于6个月的婴儿更容易感染此病 。中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小时,症状常包括便秘、疲倦、食欲减退 。虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小,但医生还是建议:在孩子满1岁以前,不要给他吃蜂蜜及其制品 。另外,父母在购买蜂蜜时一定要到正规的商店购买,不要自行去蜂场购蜜,因为有时蜜蜂采集了有毒植物的花粉,所酿之蜜就含有毒素,人吃了是会中毒的 。
【蜂蜜什么人不能食用】食用时间
一年之中,秋季最佳
;一天之内,晨起为好
食用蜂蜜一般方法是早、晚各一次,每次25克~50克,以不超过
60℃温开水冲服,或在进早餐时把蜂蜜涂抹在面包、馒头片上,也可把蜂蜜放入温和的牛奶中食用 。
对于运动员和重体力劳动者,可在参加运动或劳动前后服用,以 利提高血糖,增强体力或迅速消除疲劳 。蜂蜜中含有生物活性酶,在 高温下易破坏,所以不要用温度很热的开水、牛奶或豆浆冲服 。
用于治疗疾病,每日服用蜂蜜的剂量可增加到50克~100克 。如习惯性便秘患者,每天早晨服50克左右蜂蜜 。胃及十二指肠溃疡患者,除了蜂蜜与中药配伍外,每天早或晚服用蜂蜜50克~100克 。蜂蜜营养丰富,容易消化吸收,因此是老人、儿童、运动员、孕 妇、重体力劳动者和病弱者的理想滋补品 。
蜂蜜是最常用的滋补品之一 。据分析,蜂蜜中含有丰富的果糖,葡萄糖,维生素C、K、B?1、B?2,多种有机酸和有益人体健康的微量元素等 。
食用方法
1、食用方法……
(网文)
5.有什么病的人不能吃蜂蜜
蜂蜜是人类最为熟悉的蜂产品,其由蜜蜂从植物花朵中采集花蜜回巢辛勤酿造而成 。其色香味质因采集的花卉、季节以及地区不同而各具特色 。主要含有60多种人体所需的无机物和有机物、葡萄糖、果糖、酶值、蛋白质以及18种氨基酸 。
蜂蜜甜味可口营养丰富常服脸色红润、解除疲劳、滋阴壮阳、现代医学证明蜂蜜内服可治疗心、肝、脾、肾、肺、肠等器官疾病 。外用可治疗烫伤、冻伤以及滋润皮肤 。
但是,目前认为有三种人不适合喝蜂蜜——
1、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜:
蜂蜜营养丰富,是大众饮食佳品 。许多新妈妈也会在婴幼儿的辅食中加些蜂蜜来调节口味、增加营养价值 。不过专家指出,1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜 。
清华大学第一附属医院营养科主管营养师王玉梅表示,蜂蜜在酿造、运输过程中,容易受到肉毒杆菌的污染,因为蜜蜂在采取花粉过程中有可能把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱 。肉毒杆菌芽孢适应能力很强,在100℃的高温下仍然可以存活 。
由于婴儿胃肠功能较弱,肝脏的解毒功能又差,尤其是小于6个月大的婴儿,肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素,从而引起中毒 。
中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小时,症状常包括便秘、疲倦、食欲减退 。虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小,但医生还是建议:在孩子满1岁以前,不要给他吃蜂蜜及其制品 。