台湾台安医院家医科医师刘建辉说 , 这要视个人情况而定 。多吃水果可以补充维生素c , 但是维生素c是否可以治疗或预防感冒 , 目前仍有争议 。而且果汁或水果多半冰冷 , 可能会造成支气管收缩 , 使咳嗽加剧 , 除了发烧以外 , 并不适合感冒期间食用 。尤其水分多的水果如西瓜、梨等较寒凉 , 如果有咳嗽、流鼻涕、拉肚子、手脚冰冷等情形 , 吃了更容易让病情恶化 。
一般出现咽喉肿痛、流鼻涕或痰液黄稠、发热高烧等炎症反应时 , 不宜吃补药 , 如人参、当归、黄芪及麻油等 , 以免火上加油 , 让病情更重 。中医认为 , 性寒的水果如西瓜、梨等具有解热作用 , 可以用来“熄火” 。此外 , 中医古籍中记载的葱豉汤 , 除可缓解头痛鼻塞 , 对于发烧的人也有帮助 。做法是取青葱葱白部分 , 加上豆豉煮汤 。
葱白具有发汗功效 , 其中的苹果酸、磷酸等会刺激血液循环 , 发汗的效果比姜汤更快;发酵的豆豉则可补充体内的蛋白质 。提醒:但如果得了流行性感冒就要特别注意了 , 患者往往怕冷、发热比普通感冒厉害得多 , 病程很长 , 严重时会导致并发症 。儿童患流感时 , 除服用小儿感冒冲剂 , 还应加服清热解毒口服液 。预防感冒—— 白萝卜、茶白萝卜具有消炎、杀菌及利尿功效 , 是很好的天然消炎药 。
日常生活中 , 将生萝卜汁加点蜂蜜 , 喝下去后可以缓解喉咙肿痛 。
10倍以上的感冒和流感病毒 。《鸡蛋苹果蒸》(四季方:老少皆宜百日咳---比较温和) a、 原材料:较大的苹果、鸡蛋 ;蒸锅、水 制作方法:
1)、先将苹果洗干净后 , 把苹果尾部切个园盖留用 ,
2)、再用小刀或别的金属工具把苹果心挖成一个碗 (注意不要挖穿苹果头部) ,
3)、最后把鸡蛋破壳将鸡蛋白与鸡蛋黄一起倒入苹果碗内 , 盖上苹果尾部的小园盖 , 放入一个瓷碗中 ,
4)、在蒸锅中加入适量的清水 , 把上述瓷碗中的苹果鸡蛋放进蒸锅内加热蒸熟 ,
5)、将蒸熟后的苹果鸡蛋连水一起吃掉 , 每日二到三次 ,
连续三天(严重的一星期) 。《雪梨蜂蜜煲--凉--比较清热(或炖)》 b、原材料:蜜糖、雪梨、水 , 炖盅、锅 制作方法:
1)、把鸭梨(又叫雅梨)一个洗净去皮心 , 削成细块粒;
2)、煲(或炖盅)内加上30---60毫升水 ,
加入20克蜂蜜与水搅均匀;
3)、把鸭梨块粒放入炖盅内盖好盖 ,
4)、将炖盅放入锅里炖18分钟后全吃掉 。
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