什么叫工业用盐( 二 )

4.溶解性：亚硝酸钠和食盐都极易溶于水，易潮解，无臭味。
5.味道：亚硝酸钠略有咸味，食盐咸味较重，食用时靠味觉难以分辨。
由上述比较可以看出，亚硝酸钠在外观、滋味上与食盐相似，容易引起误食中毒。
轻度中毒一般不需要治疗，较重者应立即送医院救护。主要治疗措施有：
1.催吐、洗胃和导吐。
2.用解毒剂亚甲兰(美兰)、维生素，对消除高铁血红蛋白症有一定疗效。
3.给予大剂量维生素c和葡萄糖。
3.工业用盐和食用盐有什么区别？能食用吗？
一、成分不同
1、食用盐的主要成分是氯化钠(NaCl)，同时含有少量水份和杂质及其他铁、磷、碘等元素。
2、最常见的工业盐主要成分为亚硝酸钠 NaNO2 为有毒物质，形态类似食盐，经常被人们误食中毒，严重者会导致伤亡。
二、用途不同
1、盐乃百味之首。用于食品调味和腌鱼肉蔬菜，以及供盐析肥皂和鞣制皮革等；经高度精制的氯化钠可用来制生理食盐水，用于临床治疗和生理实验，如失钠、失水、失血等情况。
2、工业用盐指作为工业原料使用的原盐。
三、称呼不同
1、精制盐也是原盐的简单加工而得，除了主要成分氯化钠外，还含有多种杂质成分，所以不能称其为氯化钠。
而约定俗成只用一个字“盐”，专门称呼以氯化钠为主要成分的、诸如原盐、海盐、井盐、岩盐、碘盐、非碘盐、精盐、大盐、粉碎盐、洗盐等。
2、其他化学成分的盐类，一定要说出其特定的商品名称或化学名称，如纯碱、小苏打、红矾、硫酸铵、硝酸钾、氯化钾、磷酸氢二铵等，绝不能笼统叫“工业盐” 。
参考资料来源：
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4.工业用盐和食用盐的区别是什么？
盐在我们生活中是起到非常作用的一部分，盐分为工业用盐和食用盐，在生活中，很多人对工业盐和食用盐傻傻的分不清，其实工业盐和食用盐还是有一定的区别的，所以大家要多了解这方面的常识。
工业用盐和食用盐的区别
工业盐和食用盐它的主要成分是不一样的，当然工业盐和食用盐都含有氯化钠，但是食用盐中的氯化钠纯度要高一些，工业盐是经过了海水日晒直接形成的，中间是没有经过任何的加工程序，所以工业用盐的氯化钠纯度要低一些，工业用盐还有亚硝酸盐以及杂质矿物质。
亚硝酸盐对身体的危害，相信大家都是有所了解的，如果过度的食用，就会引起身体的不适，甚至中毒。工业用盐和食用盐，如果只是从单纯的口味来辨别的话，是非常难辨别的。
从外观来看，工业盐和食用盐也有不同之处，食用盐大部分都是经过加工包装后的，而且都是纯白色细颗粒状，而工业用盐由于未经过任何的加工，大多数都是淡黄色的晶体颗粒，工业用盐比较粗，颗粒较大。
工业盐主要是应用在工业上面的，它的用途比较广泛，在很多地方都可以用得到，比如盐酸、烧碱、纯碱等，这些都是以工业盐作为原材料制作出来的。食用盐是通过采取海水或者地下岩盐沉积物中提取的，是一种重要的调味剂，每天适量的吃盐，对身体有很好的作用。
工业盐是不能食用的，如果工业盐含有亚硝酸钠的话，食用之后可能会引起中毒，如果食用过量，可能会在十几分钟之内就会发病，患者会有头晕耳鸣等不适症状，严重者会有抽搐并且陷入昏迷状态，因此，最好是不要吃工业盐。
5.工业用盐与亚硝酸钠有什么区别，能食用吗
工业用盐含义很广，有时指纯净的亚硝酸钠，有时指含有亚硝酸钠的氯化钠。