全面:不同孕期营养要点( 二 )


第四、注意少量多餐,食物烹调清淡,避免食用过分油腻和刺激性强的食物 。
豆豆妈小结,合理全面的营养能,提供胚胎各器官发育所需要的各种营养素同时,还应考虑“早孕反应”的特点,食物要适合孕妇的口味 。
二、孕中期的贴心饮食建议
孕中期保证食品的营养质量,提高热能和各种营养素的摄入量 。
一个在母亲体内的受精卵需经过40周左右的孕育过程逐渐成为一个成熟胎儿 。整个孕期,需要由母亲提供足够的能量和各种营养素,方能满足胎儿生长发育的需要 。在胎儿生长发育的各个时期,由于生长速度不同,使孕妇对能量和各种营养素的需求也各有特点 。
孕中期(指孕4月到6月末)特点,体重每天约增加10克左右,胎儿的骨骼开始钙化,脑发育也处于高峰期;此时孕妇的胃口开始好转,孕妇本身的生理变化使皮下脂肪的储存量增加、子宫和乳房明显增大,孕妇本身的基础代谢也增加了10%-20% 。
豆豆妈建议,提高热能和各种营养素的摄入量 。
孕中期的每日膳食结构,主食(大米、面)350-400克,杂粮(小米、玉米、豆类等)50克左右,蛋类50克,牛乳220-250毫升,动物类食品100-150克,动物肝脏50克每周2-3次,蔬菜400-500克(绿叶菜占2/3),经常食用菌藻类食品,水果100-200克,植物油25-40克 。
豆豆妈提醒,常会压迫胃部,使餐后出现饱胀感,因此每日的膳食可分4-5次,但每次食量要适度,不能盲目地吃得过多而造成营养过剩 。如孕妇体重增加过多或胎儿超重,无论对妈妈还是对宝宝都会产生不利影响 。另外还要注意不能过量服用补药和维生素等制剂,以免引起中毒 。
三、孕晚期科学饮食三要点
妊娠第29周至分娩前为孕晚期阶段,此时期胎儿生长迅速,大脑发育达到高峰,肺部迅速发育,皮下脂肪大量堆积,体重增加较快,对能量的需求也达到高峰 。在这期间的孕妇会出现下肢浮肿现象,有些孕妇在临近分娩时心情忧虑紧张,食欲不佳 。为了迎接分娩和哺乳,孕晚期妇女的饮食营养较孕中期应有所增加和调整 。
1、孕晚期准妈妈的营养需求
首先,要多吃含矿物质丰富的食物 。特别是含铁和钙丰富的食物 。含铁丰富的食物有动物的肝脏、菠菜和蛋黄等 。动物的肝脏中含有血红素、铁、叶酸和维生素等,是孕晚期补充铁的较好选择 。含钙丰富的食物有海鱼、海米和虾仁等 。
其次,要增加蛋白质的摄入,以防止产后出血,增加泌乳量 。
第三,要补充必需的脂肪酸和DHA 。DHA是胎儿大脑、眼睛发育和维持正常功能所需的营养素,人体内不能合成,必须从食物中获得 。鱼肉中DHA含量较高,准妈妈应多食用 。
最后,要吃含有丰富维生素、无机盐和纤维素的食物 。绿叶蔬菜如菠菜和白莱等;水果含有较多的维生素C和果胶 。多吃蔬莱水果,有助于防治便秘 。
2、适宜孕晚期孕妇的食品
1).多吃含有丰富胶原蛋白的食品,如猪蹄等,有助于增加皮肤的弹性 。
2).多吃鲫鱼、鲤鱼、萝卜和冬瓜等食物,有助于缓解水肿症状 。
3).多吃核桃、芝麻和花生等含不饱和脂肪酸丰富的食物,以及鸡肉、鱼肉等易于消化吸收且含丰富蛋白质的食物 。
4).多选用芹菜和莴苣等含有丰富的维生素和矿物质的食物 。
5).经常吃一些富含碘的食物,如海带和鱿鱼等 。
3、孕晚期孕妇的饮食禁忌
1).忌食苋菜等寒凉、对子宫有刺激作用的食物 。
2).不能吃霉变的食物 。
【全面:不同孕期营养要点】 3).慎食大补食品 。