立春的风俗有哪些优质( 二 )


9、春饼:春饼是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食 。宋《岁时广记》引唐《四时宝镜》载:“立春日食萝菔、春饼、生菜,号春盘 。”
【立春的风俗有哪些优质】10、春卷(春蚕):《岁时广记》:“京师富贵人家造面蚕,名曰‘探官蚕’ 。又因立春日做此,故又称‘探春蚕’ 。”