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4、黑胡椒则不推荐直接加 。因为黑胡椒本身味道重 , 不管什么时候加都可以 , 但是因为直接加黑胡椒内侧的味道会释放不出来导致浪费 , 直接磨成黑胡椒粉反而可以少量多用的释放出更多椒香味 , 不造成浪费 。
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市面上常见的胡椒粉是黑胡椒粉还是白胡椒粉?
市面上常见的胡椒粉是白胡椒粉 。因为胡椒默认就叫白胡椒 , 因此大家原来上市场买到的胡椒粉一般都是白胡椒粉 , 而黑胡椒粉一定会标明更大的字体“黑胡椒粉” , 因为以前黑胡椒粉在国内用的并不多 , 而现在黑胡椒粉因为牛排的流行也日益销量大涨甚至超过了白胡椒粉 , 因此现在如果上市场或者超市买胡椒粉一定要先问清楚是黑胡椒粉还是白胡椒 , 可别买错了哦!
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结语
其实胡椒粉和白胡椒还是存在很大区别的 , 大家看完后建议收藏再买 , 可别弄错了哦
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