降胆固醇的食物 降低胆固醇到底该如何吃?( 二 )


(注:高胆固醇食物尽量避免)
3、此外牛奶、酸奶也可以作为高胆固醇人群的零食,选择低脂、低糖的为宜,它们优质蛋白质的来源,蛋白质会参与脂肪代谢,同时牛奶中其他的营养素如钙、镁、维生素B族等含量也不低,总体对高血脂人群还是有益处的 。
文中增加食物胆固醇含量表,供各位参考 。
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