进食建议:
总脂肪30%总热量
饱和脂肪10%总热量
单元不饱和脂肪 10%~15%总热量
多元不饱和脂肪10%总热量
肥方法
中国医学认为,体病多因脾胃功能低下,气血不足所致 。脾为后天之本,气血生
化之源 。脾胃健,气血盛,则肌肉丰腴,肢体强劲 。反之,则身体消瘦,肢软乏
力 。医治体瘦先要排除因甲亢、肝病、肾病以及肿瘤等多种慢性病 。然后采用中药治
疗,会有很好的效果 。
瘦弱测试
一个人是胖是瘦不是凭眼睛看就能测算的,可以根据以下公式算出自己是否
瘦弱了点:用身高的厘米数减去100后乘以0.9,得出的答案就是本人标准体重 。如个
人身高180厘米,标准体重就是(180-100)×0.9=72公斤,低于或高于标准体重10%都
属于正常现象 。如果你的实际体重低于标准体重10%以上,就要考虑自己是否偏瘦了 。
特别提醒
一般情况下,体重过轻与遗传因素有关系,同时,一些情绪容易亢奋的
人,由于内分泌的影响就可以加速热量的消耗 。有些人容易紧张,结果可能是漏掉一
餐或者食欲不振,一次损失上千卡热量自然不在话下,这样肯定不会胖 。
如果发现自己的体重过轻,身体过瘦,首先要查一下是不是疾病的潜在影
响 。如甲状腺、糖尿病、肾上腺、消化系统疾病等,都容易造成体重过轻 。排除了疾
病的情况,才可以实施增肥计划 。
身心愉快
瘦弱男女在饮食方面,有不少都存在挑食和偏食现象 。因此,应改掉这些不
良习惯,增加膳食的摄入量,膳食应丰富多样 。多吃碳水化合物,面食最管用,此
外,高蛋白食品、蔬菜和水果一样都不能少,平日里更要口不离那些健康的零食,如
花生、奶糖等,喝完啤酒再喝点果汁也是不错的主意 。
在摄入足够蛋白质的情况下,宜多进食一些含脂肪、碳水化合物(即淀
粉、糖类等)较丰富的食物 。这样,多余的能量就可以转化为脂肪储存于皮下,使瘦
弱者体态健壮起来 。胃肠功能较弱的瘦子,可选择鸡、鸭、鱼、羊的肝脏来食用,除
此,鱼类也易消化和吸收 。
饮食多样
要想增肥,首先应当做到科学增肥,为健康增肥 。平衡饮食外,还应保持充
足而良好的睡眠 。人的睡眠若比较充足,胃口就比较好,而且也有利于对食物的消化
和吸收 。不少瘦人喜欢过夜生活,动不动就玩个通宵,第二天又要强打精神去上
班,严重影响了睡眠的质量,这样下去不瘦才怪 。
还要注意的是个人心理健康 。工作中的紧张和压力、生活中一些小事的想不
开、超出人体负荷的“疯狂”学习或工作等,都会使人愈加消瘦 。相反,愉快的心理状
态、和谐的人际关系则有助于增肥 。
适当运动
对于那些长期坐办公室的瘦人来说,每天应抽出一定的时间来锻炼,这不仅
有利于改善食欲,也能使肌肉强壮、体魄健美 。人体的肌肉是“用进废退”,如果长期
得不到锻炼,肌肉纤维就会相对萎缩,变得薄弱无力,人也就显得瘦弱 。
在运动方式上,慢跑是个不错的选择,因为人在慢跑的时候肠胃蠕动次数明
显增多,这样可以消耗人体能量,在进餐时胃口就好 。一般来说,大运动量运动、短
时间运动和快速爆发力运动都能起到增肥效果,也是欲减肥的人最应忌讳的 。
附:食物增肥一方
山药粥
成分:山药、乳酪、白糖 。
其制法可分为两种 。一种是将鲜山药洗净,捣泥,待大米粥熟时加入拌
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