西二旗不能没有“草莓一哥”( 三 )


草莓好吃,当然是第一位的 。小贾哥什么也不用多说,草莓就是他的名片 。一开始,他是到种草莓的人地里去收,到了这两年,依靠在西二旗卖水果的收入,小贾哥已经建起两个草莓基地 。“为什么要自己种,还是为了保证品质 。”卖草莓的准备工作要从夜里12点开始,他和家人弯腰在大棚里小心地摘一整夜,才能保证第二天卖的草莓是最新鲜、品相最完整的 。
别的地方卖水果按斤,到小贾哥这里,论份,一份多少钱,是最直观的,价格高些也不要紧,西二旗的年轻人喜欢这种方式,“因为他们对多少斤不太有概念” 。坏了、不满意,还能随时换 。有一次,王果在小贾哥那里买了一个椰子,拿回去之后才发现怎么也打不开,小贾哥二话不说,第二天立马给她换了一个新的 。
最重要的是,小贾哥的水果摊,是找不到付款码的 。他从不在现场收钱,大厂人从他这儿拎走草莓,自会在群里给他钱 。每天结束后,他再打开手机里的草莓群,一长串红包,挨个儿点过去 。
这是小贾哥的一大特色,也正合大厂人的胃口——时间至上,就像一位百度员工说的那样:掏出手机,挤在一起扫码,太过麻烦 。
即使有时没收到转账,小贾哥也不会再去找顾客把钱要回来,他给予了西二旗百分之百的信任 。“说不定人家忘了转呢,也不是故意的,就算了呗,大厂员工的素质还是很高的 。再一个,要是人拿回去水果有坏的,(钱)也就不用转过来了 。”这或许从一个侧面解释了,为什么别的水果摊都卖不过小贾哥 。最多的时候,小贾哥一天能卖1000多盒水果,他“用最简单的方式,做着最复杂的生意” 。

西二旗不能没有“草莓一哥”

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泡沫散了,草莓还得吃
身在西二旗,小贾哥对“离职”这个词异常熟悉 。他的朋友圈加了几百号大厂员工,这些人不吝于在朋友圈分享讯息 。
前几年,离职意味着主动离开、薪资翻倍,从网易到百度,再从百度到头条,这是许多大厂人的路径,也有彻底离开,投身金融圈的,晒在朋友圈,就是一种社交货币 。
前几年,一个离开西二旗的女孩,后来还联系过小贾哥好几次,问他能不能到国贸送一下草莓 。从北五环到东三环,几乎横跨了半个北京城,小贾哥专程开车把她订的草莓送了过去 。和当年将生意从五道口做到西二旗一样,草莓又跟随离开西二旗的人,一路到了望京、国贸,甚至通州 。
但到了现在,裁员潮余震影响的当下,小贾哥感受到的离职信息,多少有些苦涩的意味 。
偶尔有员工,会在买水果的时候随口说一句,以后可能不来了,再抱怨公司一两句,小贾哥只是默默倾听,偶尔安慰,前段时间,他甚至还亲眼目睹一个男孩去公司楼下维权 。
但一切打量、好奇,都到此为止,小贾哥与大厂员工保持着微妙的距离 。“我只知道好多人走了,不用问去了哪儿,一看朋友圈就知道了,或者我跟着去送点水果,或者有的就没联系了 。”他最关心的,是摘最甜的草莓,找最靠谱的水果基地合作,再日复一日地给西二旗送来最新鲜的果盒 。
西二旗不能没有“草莓一哥”

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小贾哥回忆着自己每天摘果、包装、送货的流程,摇了摇头,“我们再辛苦,也没有他们辛苦的” 。但他认同一个朴素的道理:不论干哪一行,都得打磨出自己的竞争力 。
现在来看,他的竞争力还在,西二旗“草莓一哥”的头衔,小贾哥稳稳地撑着 。不论局势如何变化,行业如何震荡,买草莓的人换了一批又一批,但总归还有人来 。