信阳毛尖信阳毛尖来自于我国河南信阳茶区,又名“豫毛峰”,属于我国著名的十大名茶之一,同时有着十分悠久的历史,也是我国最为古老的茶叶种植区域之一,历史最早可以追溯到秦汉时期 。
正宗的信阳毛尖具有以下鲜明特征:干茶外形匀整细嫩;色泽光亮多白毫;茶汤翠绿;口感甘醇浓厚;香气高昂清爽 。
庐山云雾庐山云雾来自于我国著名的旅游胜地——江西庐山风景区,一样属于我国十大名茶之一,同时具有悠久的历史,最初起源于汉朝时期,而到了宋代,庐山云雾的名气就已经算是久负盛名了,被列为当时朝廷的“贡茶” 。
如今的庐山云雾以“色秀、味醇、汤清、香馨”四绝而著称于世 。上等的庐山云雾具有外形条索紧结重实、色泽青翠多毫、汤色明亮翠绿、叶底微黄嫩绿、滋味甘甜醇厚等五大特点 。
六安瓜片六安瓜片来自于我国安徽省六安市的大别山茶区,属于我国十大名茶之一,同样具有十分悠久的历史,属于一款正儿八经的历史名茶 。六安瓜片在整个绿茶家族中显得非常独特,无芽无梗,而且形似瓜子,因此“六安瓜片”也因此而得名,属于绿茶中的特种茶类 。
六安瓜片在唐朝就已经很出名了,只不过在当时它的名字不叫“六安瓜片”,而叫“庐州六安茶”,明朝才开始称之为“六安瓜片” 。到了清朝时期,六安瓜片就更加有名了,因为它已经被作为朝廷贡茶,据说当时我们的慈禧太后,对六安瓜片就情有独钟 。
上等的六安瓜片具有以下品质特征:干茶外观呈瓜子形状,叶缘向背面翻卷;色泽翠绿光亮;汤色明亮而翠绿;叶底明亮而嫩绿;口感香醇;香气清高淡雅 。
竹叶青竹叶青是来自于四川峨眉山一款十分有名的绿茶,虽然历史不算悠久,但它属于绿茶中的一颗“新秀” 。尽管竹叶青这个名字是在1964年才被正式命名,不过它的前身是在峨眉山万年寺僧人长期种茶制茶的基础上发展而来 。同时峨眉山的产茶历史是十分悠久的,早在宋代就有著名诗人写诗赞美过峨眉山的茶叶 。
竹叶青在鲜叶选择和制作工艺上要求很高,鲜叶必须要选用在清明前3~5天左右的一芽一叶或一芽二叶初展,而且要求大小一致、均匀鲜嫩 。因此竹叶青也属于我国茶叶中的高端名茶之一,优质上等的竹叶青具有以下几个典型特征:外形条索紧直而扁平、两头尖细、肥厚带毫、形似竹叶;茶汤明亮黄绿;叶底匀整嫩绿;香气浓郁高鲜;口感香浓醇爽 。
【这7种绿茶你喝过几种 中国哪的绿茶最好喝】因此,竹叶青不管是自己饮用还是待客送礼,都不失为一种形质兼优的好茶!
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