家长是孩子的榜样( 四 )


清火润肺 选择食疗
首选梨汁:梨有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效,可生食、榨汁饮、煮熟吃;大一点的孩子可自食梨肉,小一点宝宝可喂食梨汁 。即可补充水分,又有清肺止咳祛痰的作用 。
红萝卜水:即用红萝卜慢火煮水,也可加枣1-3枚同煮 。用其开水冲奶粉或冲米糊,加少许蜂蜜;也可直接饮用 。萝卜有行气、宽肠、通便、健胃助消化作用,红萝含有丰富的胡萝卜素可防维生素A缺乏;大一点的孩子,鼓励多吃萝卜,糖醋凉拌萝卜丝,是秋季极佳的美食,“十月萝卜赛人参!” 。没有红萝卜,也可选白萝卜、青萝卜代替 。
熟柿子汁:柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效 。鲜柿生食,对肺痨虚热、咳嗽咯血等症有良效 。红软熟柿,可治疗热病烦渴、宝宝口干唇烂、心中烦热、热痢等症 。
但一定不可食未熟透的柿子,不可同食蛋白类食物,以免发生胃石 。
鲜柑橘:柑橘性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴等症,橘汁可饮用,有清热除烦止嗽功效 。
葡萄汁:葡萄营养丰富,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效 。生食能滋阴除烦,捣汁加蜜浓煎,开水冲服,治疗烦热口渴 。有调节神经、恢复疲劳的功效 。葡萄干中铁和糖的含量相对增加,可让能咀嚼的宝宝嚼食葡萄干,是体弱贫血儿童的滋补佳品 。
石榴汁:石榴性温味甘酸,有生津液、止烦渴作用 。凡津液不足、口燥咽干、烦渴可作食疗佳品 。将石榴捣汁或煎汤饮,有清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢等作用 。
荸荠:荸荠煮熟可作水果食用,具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效,可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症,与莲藕榨汁共饮效果更佳 。


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